山药炖鸡怎么弄好吃(山药炖鸡汤怎么炖才好喝)

大家好，山药炖鸡怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括山药炖鸡汤怎么炖才好喝也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于山药炖鸡怎么弄好吃和山药炖鸡汤怎么炖才好喝的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 山药鸡汤怎么做呢
2. 山药炖鸡的家常做法
3. 山药鸡汤怎么炖好喝又营养孩子喝
4. 山药炖鸡汤怎么炖才好喝

山药鸡汤怎么做呢

我是宅门家庭菜的作者Q私厨，很高兴回答你的问题：山药炖鸡汤的做法

一：首先我说下三药对人体的好处：它含有蛋白质、维生素、

然后我分享下汤的制作方法：

主料：老母鸡辅料：山药枸杞姜葱党参鸡精盐

制作方法：

1：首先把老母鸡砍成块状，锅里的倒入开水烧开后，把老母鸡块放入水中，加入姜葱汆水后倒出来用清水洗干净备用

2：煲汤锅准备好加入开水，把鸡块、姜片、大葱、党参盐鸡精同时放进去水里。

3：开后转入小货慢炖，煮60分钟后，加入山药枸杞大枣。在煮30分钟就可以起锅啦

山药炖鸡的家常做法

主料：鸡

(土鸡，家养)1只、山药5根

辅料：枸杞1把、料酒适量、水适量、食盐适量、葱适量、姜适量

做法：

山药去皮备用。土鸡洗净，沥干水分，剁成大块冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫捞出，用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质，洗好的鸡块入砂锅，一次性添足热水，大火烧开，加葱段和姜片，转小火慢炖40分钟左右，加入切成滚刀块的山药，继续小火慢炖，炖至山药软烂，用盐调味，起锅前五分钟，撒入洗好的枸杞出锅即可。

山药鸡汤怎么炖好喝又营养孩子喝

步骤/方式1

将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片；

步骤/方式2

锅中放少许油，将鸡块和姜片放入；

步骤/方式3

翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄；

步骤/方式4

将炒好的鸡块放入慢炖锅中

步骤/方式5

再加入适量的开水

步骤/方式6

放入铁棍山药块

步骤/方式7

加盖，小火慢炖2个小时；

步骤/方式8

再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟；

步骤/方式9

最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞；

步骤/方式10

盛入碗中，喝汤了。

山药炖鸡汤怎么炖才好喝

主料：老母鸡辅料：山药枸杞姜葱党参鸡精盐

制作方法：

1：首先把老母鸡砍成块状，锅里的倒入开水烧开后，把老母鸡块放入水中，加入姜葱汆水后倒出来用清水洗干净备用

2：煲汤锅准备好加入开水，把鸡块、姜片、大葱、党参盐鸡精同时放进去水里。

3：开后转入小货慢炖，煮60分钟后，加入山药枸杞大枣。在煮30分钟就可以起锅啦

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