大家好，关于麂子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于麂怎么烧好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
麂肉是一种营养丰富、口感鲜美的肉类，下面是一道简单易做又好吃的麂肉烧菜谱：
所需材料：
-麂肉500克
-葱姜蒜适量
-料酒适量
-生抽适量
-老抽适量
-冰糖适量
-盐适量
-食用油适量
制作步骤：
1.将麂肉切成块状，用清水浸泡30分钟至软化。
2.在锅中加入少量食用油，放入葱姜蒜爆香。
3.加入麂肉块煸炒至变色。
4.加入料酒、生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀。
5.加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖30分钟左右。
6.最后加入适量盐调味即可出锅。
温馨提示：
1.炖制时间要根据麂肉的大小和个人口味进行调整。
2.炖制时可以适当增加食用油的量，让麂肉更加入味。
1.干麂子可以通过烹制变得美味可口。2.烹制干麂子需要先将其泡软，然后用清水煮熟，加入适量的盐和调料，最后可以根据个人口味加入一些蔬菜或者肉类等其他食材。3.干麂子是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质和微量元素，烹制后口感鲜美，可以作为一道美食享用。同时，烹制干麂子也需要注意卫生和食材搭配，避免对身体造成不良影响。
主料：麂子头1个、八角茴、大蒜、白糖、酱油、盐、味精各适量。
做法：
1、锅内油烧热后，放入一小勺白糖，待糖熔化变成酱油色，倒入切好的麂子头、八角茴翻炒至肉开始转色；
2、锅内放入足够的热水，要盖过麂子头，烧开后改小火慢炖；
3、加盖锅盖，用小火焖一个小时左右，等水份烧干开始出油时，加入大蒜、盐、味精后再焖五分钟，再将肉和大蒜拌匀后焖五分钟即可。
准备适量的麂子肉，切成小块。
准备好，切片生姜，蒜头，八角桂皮，料酒，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量。
将麂子肉焯水洗干净沥水。
起锅下麻油，下生姜中小火炒出香味，下麂子肉。继续翻炒，然后下八角桂皮炒出香味，下调少许味盐，少许生抽，白糖适量，老抽调色，继续翻炒。然后倒入一碗料酒。煮开后改小过炖一个小时。
出锅时下蒜头翻炒。美味既成。
文章分享结束，麂子怎么弄好吃和麂怎么烧好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
