老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于晾干的杏怎么弄好吃和晒干的杏干怎么做好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享晾干的杏怎么弄好吃以及晒干的杏干怎么做好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
原料:干杏干
(500g),白糖10g,
方法/步骤:
1.将杏干儿切小一点,备用。
2.锅内放入白糖四勺,炒糖,将糖炒化了,但不要糊了。
3.将杏干儿放入糖锅中,充分搅拌。
4.出锅了,出锅后一定要迅速分离,防止粘住。
5.先用水泡一会儿,再把水放掉,然后撒上白糖,闷一会儿就好。
6.将杏干儿放入蒸锅中10分钟就行,这样,一道美味的白糖杏干就做好了。
1.
首先准备好杏500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入清水1000毫升,再放入杏500克,清洗干净。
3.
把杏捞出控干水分,如下图所示。
4.
接着把杏切开两半去除核。
5.
直接晾晒在厨房纸巾上面,在一个平面上铺上厨房纸巾,然后把杏切好以后摆放在上面晾晒的通风干燥,而且向阳的地方。
6.
晾晒十天以后,基本上如下图所示,杏干就做好了,软杏子这样做十分好吃,而且容易储存。
熟杏可以通过晒干或者烘烤的方式制成杏干。因为熟杏中含有大量的水分和果胶等成分,晒干或烘烤可以降低水分含量,将果胶固化,使得杏干更加香甜可口。同时,制作过程中还需注意去除果核,让杏肉更加均匀地晒干或烘烤,以保证杏干的品质和口感。需要注意的是,制作过程中应注意卫生和保鲜,以确保杏干的质量和营养价值。
放在阳光下面晒。
为了卫生,可以先把有阳光的地方,铺上帘子或者毯子,把采摘的山杏,单层铺在上面。一天以后,用耙子翻动一下。以后的时间里,两三个小时要翻动一次。等到半干以后,要把山杏压扁,继续晾晒。直到杏干软软的并且不出水了,就可以收起来了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的晾干的杏怎么弄好吃和晒干的杏干怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!