大家好,今天来为大家分享青椒不用油煎怎么弄好吃的一些知识点,和不放辣椒的豆腐怎么炒的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
筷子
压实,最好洒点白酒。封好,一般3天左右就可以吃了。我喜欢吃线椒,炒菜放或者直接炒都好吃,线椒辣的才过瘾,如果不能吃辣,可以炒的时候倒点儿香醋可以把辣味减少。
把准备炒的线椒洗净切成碎末,如果想不辣可以打几个鸡蛋,把线椒和鸡蛋倒一起搅拌。开火热锅凉油,倒入线椒和鸡蛋,放点儿五香粉和香醋,醋可以中和辣,等好了放点儿鸡精和少许盐就行了,这样炒出来的线椒不会太辣,可以用馒头夹着吃,特别香。
自制的白辣椒不想放进汤里面,也可以用太阳晒,的方法,下面我推荐一个方法希望有用。
准备材料:青辣椒1000克,食盐3勺
1、将准备好的青辣椒洗净备用。
2、锅中将水烧开,放入3勺食盐和青辣椒汆烫5分钟。
3、5分钟后捞出青椒放在竹筛里面铺开晾晒。
4、晒了一天之后青辣椒变了颜色。
5、一直晒四天直到青辣椒干透即可。
6、连续晾晒四天后,白辣椒就可以取出装盘食用了。
不放辣椒的炒豆腐
用料:豆腐两块,猪肉150g,一个西红柿,少量的姜蒜。
做法:
1.锅里把油加热后将切好的豆腐放进去煎成两面金黄色。
2.豆腐两面煎成金黄色就可以捞出了,放至盘子或者碗中备用。
3.把番茄的皮去掉,切成小丁块和姜蒜、耗油、老抽、盐跟鸡精少量放进锅里翻炒。
4.炒出香味的时候把切好的猪肉放进去继续炒,一分钟后适当加一点水进去闷1-2分钟。再把煎好的豆腐倒入锅中一起闷2-3分钟。
5.最后用大火烧收汁起锅。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。