本篇文章给大家谈谈竹丝怎么弄好吃,以及竹丝茄子怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 竹丝茄子怎么做好吃
  2. 竹丝茄子的家常做法
  3. 竹丝茄子的正宗做法
  4. 五黑鸡和竹丝鸡哪种好吃

竹丝茄子怎么做好吃

茄子切丝放水里泡泡,挤干水份,锅放油爆香葱姜末,放茄子大火翻炒断生,放竹丝放生抽盐点点糖,翻炒即可

竹丝茄子的家常做法

混椒竹丝茄的做法:

1.竹丝茄10根洗净沥干,改刀成长7厘米的条,摆入托盘,送进上下火均为200℃的烤箱烤5分钟,待茄条成熟,取出备用。

竹丝茄改刀成条,烤熟备用

2.二荆条青椒170克、红椒30克分别放在炉火上烧至表面出焦香,去蒂、去籽,抽去里面的白筋,无须去皮,改刀成圈即成烧椒。

走菜流程:

1.烧椒80克、生菜籽油50克、生抽30克、剁椒25克、水豆豉20克、美极鲜味汁20克、糖15克、陈醋10克、蒜末10克、香油5克、鸡精5克、味精5克拌匀成料汁。

2.取茄条250克装盘,浇入料汁70克,撒葱花5克即可走菜。

竹丝茄子的正宗做法

茄子1根,青椒2根,独头蒜1个

混合油30g,精盐2g

【制作步骤】

1、茄子选用新鲜的竹丝茄,青椒要选择微辣的。

?

2、茄子、青椒洗净,切成滚刀细条;独头蒜切成片。

?

3、锅中放混合油,下蒜片和青椒略炒一下。

?

4、下茄子,中火煸炒2、3分钟,至茄子软熟。

?

5、加入精盐调味,翻炒均匀后起锅装盘即可。

?

?

?

五黑鸡和竹丝鸡哪种好吃

五黑鸡好吃,它的肉质细嫩。

关于竹丝怎么弄好吃和竹丝茄子怎么做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。