大家好,今天给各位分享咸猪心怎么弄好吃的一些知识,其中也会对用酱油腌制2天猪心的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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材料:猪心200克,青椒100克,葱姜蒜适量,料酒、盐、生抽、鸡精适量,植物油适量
做法:
1.将猪心洗净,切成小块,加入料酒焯水备用。
2.青椒洗净,切成小块备用。
3.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入猪心煸炒至变色。
4.加入青椒翻炒,加入盐、生抽、鸡精调味即可。
食材用料:猪心一个,大盐五斤,葱、姜、小米椒各适量,料酒少许
1,选购新鲜猪心一个,剖开心房、心室冲洗净干血块,冷水泡半小时取出沥水。
2,葱、姜、小米椒洗净备好。
3,打开空气炸锅,锅底倒入大粒盐,铺满锅底
4,盐烧烫之前将厨房吸水纸铺好,放上洗净的猪心和葱、姜、小米椒,均匀淋上少许料酒。
5,食材上面覆盖一到二张厨房吸水纸,再用大粒盐将之埋住。盖上锅盖大火十分钟,转小火十五分钟。
6,关火,焖十分钟,拨去上层大粒盐,取出做好的猪心。
7,注意不要让猪心沾上盐粒,会很咸。
8,晾至不烫手了,切片装盘,礼成。
步骤1:
准备好猪心,洗干净,切片或者切条都可以。
步骤2
加入盐、酱油、蚝油、鸡精、料酒,泡椒,生粉,少量泡椒醋水,用一次性手套抓均匀腌制十几二十分钟。
步骤3:
腌制猪心的时间,把香菜,葱,姜蒜,小米辣,芹菜备好。
步骤4:
锅里热油,放姜蒜下去热一下,然后再放猪心下去爆炒。
适量食用安全健康猪心核桃炖汤是一道传统的汤品,营养丰富,但是因为核桃性质偏燥,不适合大量食用,特别是小孩子。如果要让小孩子喝这道汤,需要注意以下几点:1.量要控制,一次不要超过100毫升;2.去掉猪心里的油脂,不宜食用;3.最好不要再添加其他的调料,以保证汤品的清淡。除此之外,小孩子每天饮食需要搭配多种食物,建议咨询专业医生或营养师,以确保营养的全面和均衡。
文章到此结束,如果本次分享的咸猪心怎么弄好吃和用酱油腌制2天猪心的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!