大家好，牛肉炒灯笼椒怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉炒灯笼椒怎么做好吃，牛肉炒灯笼椒的家也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉炒灯笼椒怎么弄好吃和牛肉炒灯笼椒怎么做好吃，牛肉炒灯笼椒的家的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
主料
新鲜牛肉3两，青椒5个，小米辣10个
辅料
大蒜1/2个，味极鲜酱油2炒勺料酒少许，醋一点点，糖一点点，鸡精1/3小勺，蚝油1炒勺盐1小勺，油适量
步骤1，准备配料，青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味，大蒜也是先拍再切.
步骤2，热油后，加入大蒜爆香.
步骤3，放入新鲜牛肉，炒至微变色.
步骤4，再加入小米辣，2炒勺酱油，一点点料酒翻炒.
步骤5，随后把炒好的牛肉小米辣放在盘子里，准备炒青椒.
步骤6，热油后，炒青椒，分2次稍加一点水，炒30s左右.
步骤7，再把之前的小米辣牛肉倒回锅中和青椒混炒.
步骤8，加入1炒勺蚝油，一点点糖，醋，鸡精，1小勺盐.
步骤9，最后出锅
所需食材
卤牛肉400克、富强保鲜青花椒20克、鲜花椒油10克、精盐、生抽、鸡精、味精、牛肉鲜汤、色拉油各适量、红玫瑰、黄玫瑰花瓣少许。
制作方法
1、卤牛肉切成大片，在圆窝盘中摆成风车形取适量牛肉汤，调入精盐、鸡精、味精、生抽及鲜花椒油成椒香汁，淋入牛肉盘中。
2、净锅上火，放适量色拉油烧热，下入保鲜青花椒炝香后，迅速倒入盘中牛肉片上，最后撒入撕成小条的玫瑰花瓣即成
材料牛肉片
（无筋的部位）200g,姜片两片,红辣椒一根,糯米椒200g,清水50ml,盐适量,酱油两大匙,米酒一大匙,藕粉
（或太白粉）一大匙,沙拉油一大匙做法
1、将牛肉和腌料拌匀，糯米椒斜切段。
2、大火热一只中华炒锅和两大匙的油，将牛肉下锅翻炒至五分熟。
3、姜片、辣椒和糯米椒下锅翻炒一下，加入清水翻炒至水份收乾，试吃并以盐调味
用料
牛肉150克
青椒2-3个
洋葱半个
干辣椒3个
黄豆酱半勺
回锅牛肉
（青椒洋葱炒牛肉）的做法步骤
步骤1
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准备工作：1.熟牛肉切片。冻熟肉的话，建议先上锅蒸10分钟，摊凉后再切。2.青椒，洋葱切块。
（洋葱越厚越好吃，1mm一下的都掰掉吧）3.干辣椒来几个切段。就这样。
步骤2
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开炒：1.给油后，先放洋葱，炒到半透明时放青椒。2.炒到青椒皱皮时，放干辣椒，小半勺盐，再放半勺黄豆酱。炒匀。3.倒进牛肉接着炒匀。一点点酱油调色。出锅。
步骤3
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炒好的样子。洋葱和青椒都很好吃，肉我吃的少，减肥，要控制我寄几。
关于牛肉炒灯笼椒怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
