大家好，如果您还对牛肉边角料怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉边角料怎么弄好吃呢的知识，包括牛肉边角料怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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可以吃牛肉边角料，但最好是煮熟后给狗狗。牛肉的蛋白质和氨基酸含量很高，并且胆固醇和脂肪的含量低，可以帮助狗狗强健筋骨，提高它们的抵抗力。
但生牛肉当中可能存在一些有害病原微生物，容易引起狗狗腹泻和消化不良，所以建议给狗狗吃熟牛肉。
牛排边角料可以做得非常美味。但是要先明确一点，做法不同口味就不同。具体来说，可以根据个人的口味、烤肉方式等不同因素来选择制作方法。一些方法包括：切小块后配以青椒、洋葱一起煮，或者把它们蘸在调有沙拉酱的生菜叶上，等等。众所周知，牛排边角料多为瘦肉，少油脂，因此口感可能不如主要的牛排那么嫩。为补充这一缺陷，可以在烹饪过程中添加少许黄油或橄榄油，提高口感，或者选择焯水后再进行烤制，使得边角料更加嫩滑。另外，在制作牛排边角料的过程中，也需要注意储存。如果不准备马上食用，建议将边角料切成适当大小，用保鲜膜包好放在冰箱里，可以保存更久并避免变质。
牛肉边角料，东北叫筋头巴脑，或称‘打了’。炖着吃最好了。
炖萝卜，炖西红柿、炖土豆都好吃。
可以做成牛肉馅饺子，炸成牛肉丸子，可以炒成牛肉辣酱，还可以做成牛肉馅饼，还可以炒成孜然牛肉粒。
你说的都是带肉筋的那种吧你可以用高压锅煮熟然后切成块炖西红柿很好吃的
可以利用边角料做成其他食品或者添加到其他菜肴中食用。因为边角料通常比较薄而有嚼劲，可以切成薄片后用来做牛肉拌面、炒饭或者拌饭等食品。同时，也可以把边角料切成细丝或者小块后添加到菜肴中，比如蔬菜炒肉、煲汤等，增加食物口感和营养。另外，如果边角料过多，还可以选择炖煮牛肉干汤或者做成干脆皮等小吃，发挥它的食材价值。
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