大家好，今天来为大家分享肝汤怎么弄好吃的一些知识点，和菠菜猪肚肝汤家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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可以用枸杞子，绿豆、青菜煲汤喝，对肝脏都是有好处的，还可以吃无花果，火龙果，葡萄对肝脏健康也是比较好的，为了保护肝脏就不要吃腐烂发霉变质的食物，要多休息，要有足够的睡眠时间，不要熬夜，不要发怒上火，要适当的活动锻炼身体，因为生命在于运动。
首先准备用料
猪肝250克
麻油10克
盐4克
料酒20克
姜5克
小葱2克
水600克
做法
1.猪肝切片，用一字花刀，切几刀让猪肝入味。放入姜和葱尾料酒跟猪肝一起抓让猪肝去除惺味。
2.烧水，猪肝过水将浮沫全部捞出，再捞出猪肝。
3.开火，亮锅，锅里留底油然后下入姜片，扁香，然后加水再入猪肝，葱头再等几秒把少量的浮沫和油捞出，最后煮个15秒再淋上麻油就可以出锅了
做法步骤
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1、准备食材。菠菜洗净备用。
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2、猪肚肝切片，用清水浸泡15分钟。
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3、浸泡后的猪肝沥干水分，加入一勺料酒，一勺淀粉抓匀备用。
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4、锅里放入半锅水烧开，放入菠菜氽烫2分钟，捞出菠菜。
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5、重新换一锅水，烧开，放入一勺猪油，小半勺盐，一勺蚝油，一点点胡椒粉。
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6、倒入猪肝。
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7、接着倒入枸杞，水沸腾半分钟，关火。
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8、盛出。
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9、这个汤清淡鲜美。
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关于这个问题，鹿肝汤是一道富含营养的汤品，其制作方法如下：
所需材料：
1.鹿肝1个
2.猪肉适量
3.枸杞适量
4.当归适量
5.红枣适量
6.姜片适量
7.料酒适量
8.盐适量
制作步骤：
1.鹿肝洗净后切成小块，放入锅中加入适量的姜片和料酒，焯水去腥味。
2.猪肉洗净后切成小块，与焯过水的鹿肝一同放入锅中，加入适量的水煮沸。
3.然后加入枸杞、当归和红枣，小火慢炖1-2小时，直到肉烂汤浓。
4.最后加入适量的盐调味即可。
注意事项：
1.炖的时间要足够长，以便肉烂汤浓。
2.在制作过程中可以根据个人口味适量增减调料。
3.鹿肝为温热性食物，体质虚寒者不宜食用。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的肝汤怎么弄好吃和菠菜猪肚肝汤家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
