很多朋友对于豆腐猪肝汤怎么弄好吃和猪肝豆腐汤的正确做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
用料:猪肝50克,番茄5克
步骤1
猪肝洗净切成薄片,用酱油拌匀。
步骤2
将猪油的汤锅置于旺火上,待油烧制八成熟时,放入番茄、葱末煸炒片刻,再放酱油、细盐及开水。
步骤3
汤开后放入猪肝,待汤再开时,撇去浮沫,并烧片刻,加入胡椒面、味精,起锅盛入汤碗内,淋上香油即成。
用料:猪肝50克,番茄5克
步骤1
猪肝洗净切成薄片,用酱油拌匀。
步骤2
将猪油的汤锅置于旺火上,待油烧制八成熟时,放入番茄、葱末煸炒片刻,再放酱油、细盐及开水。
步骤3
汤开后放入猪肝,待汤再开时,撇去浮沫,并烧片刻,加入胡椒面、味精,起锅盛入汤碗内,淋上香油即成。
准备食材:
猪肝
(切薄片)三两,瘦猪肉一两,豆腐一块,咸酸菜五钱,生姜一片,芫荽十棵,姜汁、油、盐各适量。
制作:
1、豆腐洗净,切粒。猪肝片洗净。瘦猪肉、猪肝片加姜及调味料腌十分钟,放进滚水中灼至将熟捞起。
2、下少许油爆生姜,加入适量之水浇沸,下咸酸菜片、板豆腐粒滚五分钟,下猪肝片、瘦猪肉滚热,放入芫荽,即可食用。味淡可下盐调味。
主要食材
猪肝80克,豆腐250克,精盐、姜、葱、味精、淀粉各适量。
制作方法
1、猪肝洗净、切片;豆腐切丁;黄豆芽洗净、切末;葱切末。
2、锅内放油烧热,放入葱末煸香,再放入猪肝、黄豆芽,炒出香味时加足量的水,在旺火上烧开
3、放入豆腐改小火慢烧约10分钟,加入盐、味精即可
好了,关于豆腐猪肝汤怎么弄好吃和猪肝豆腐汤的正确做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!