大家好,今天来为大家解答鸡 头怎么弄好吃又嫩视频这个问题的一些问题点,包括脆皮鸡翅根怎么做外酥里嫩也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!
脆皮鸡翅根怎么做外酥里嫩?
脆皮鸡翅根,很多人都无法抗拒的美味。冷冻的鸡翅根很便宜,可是外面卖的成品可不便宜,有时候家庭聚会,孩子多,炸上一大盘脆皮酥嫩的鸡翅根,绝对是孩子们的最爱。
外面卖的脆皮鸡腿,大部分都是专门调制的脆糊浆,这脆糊浆在粤菜中比较常见,主要是用面粉、泡打粉、生粉、盐、油和水等各种物质调制而成的,挂脆糊浆炸制后的成品色泽金黄、光润饱满、质地酥脆的特点。家庭不会调制这种脆糊浆,但可以给鸡腿裹生粉、面包糠或碎薯片来制造酥脆的口感。
今天就来分享一个最简单的脆皮鸡腿的做法,也适用鸡翅、大鸡腿。
食材:鸡腿、奥尔良腌料、生姜、香葱、料酒、生粉、无铝泡打粉、清水、吸油纸
步骤一:将鸡腿清洗干净沥干水分,用牙签在鸡腿上扎些小孔,然后向鸡腿中倒入适量的料酒和奥尔良腌料,再放入姜片和葱段,下手抓拌均匀,腌制二十分钟。
步骤二:准备两个盘子,一个盘子倒入生粉,再加入的适量的无铝泡打粉,搅拌均匀。另一个盘子倒入适量的清水备用。
步骤三:热锅中多倒入一些油,将腌制的鸡腿放入生粉中,使鸡腿裹满生粉,把鸡腿稍微打湿,再放入生粉中滚一下。
步骤四:等油温升至五成热时,将裹满生粉的鸡腿放入油锅中,小火慢炸至表皮微黄。捞出鸡腿,将油温升高,放入鸡腿复炸一次,等鸡腿表皮金黄时捞出控油,放入吸油纸上即可。
小贴士:不管是将鸡腿裹生粉、面包糠还是碎薯片,将鸡腿复炸一次,都能达到外酥里嫩的效果。炸的时候油温把控好,火候不要太大,不然鸡腿外面焦黄里面还没熟。
我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!肉色丝袜在所有颜色的丝袜里可以说是最正统的了。但是,也因为它的中规中矩,要穿出好看的效果还是不容易的。
首先我们得懂得丝袜的选择。丝袜的款式是比较多的,短款、中长款和裤袜。厚度也不尽相同。所以,如果您是穿短裙,露出来的腿比较多,建议选择薄款的裤袜是比较合适的。太厚的丝袜容易产生褶皱而导致腿型不完美。
一双靓丽的得体的肉色丝袜,会让你的魅力值大增。但是,由于它材质的特殊性,非常容易勾丝。穿一双破洞的丝袜会让自己的形象大打折扣哦!
有人很喜欢在穿凉鞋或者船型皮鞋的时候穿短款丝袜,但是,我觉得这样的搭配非常不好看。露脚趾的凉鞋就不要再穿丝袜了,而船型鞋非得要穿的话,就搭配长款丝袜或者连裤袜吧!
当然,要把肉色丝袜穿得好看,肯定离不开衣服的搭配。用丝袜来搭配短款和短裙是能够显得腿型更加修长和完美的。
另外,穿肉色丝袜搭配白色鞋子可以更加显腿长哦!
大家好,我是大冬。做为减肥人群中的一员,减肥鸡胸肉是首选,鸡胸肉做不好会又老又柴,很多人会不喜欢。那么鸡胸肉怎么做才能滑嫩好吃呢?
我分享一道好吃的煎鸡胸肉。滑嫩鲜香,大人孩子都爱吃。
首先关键1.把解冻后的鸡胸肉横向片成两片,用刀背逆纹理轻轻敲打鸡胸肉,两边都敲打,反复轻轻的敲打,用力要均匀,力度要轻,直至把鸡胸肉完全拍松。
关键2,鸡胸肉拍松后,两边撒食盐,有手反复揉搓,撒胡椒粉反复揉搓。这样能更入味。加入生抽老抽抓拌均匀,起提鲜提色作用。生抽也可用味极鲜替代。
关键3,加入蛋清,用手抓拌使蛋清包裹鸡胸肉的每个表面,这一步是锁住鸡胸肉的水分,外裹蛋清使鸡肉爽滑。
电饼铛加油加热三十秒,放入鸡胸肉,煎至底边发白,翻面加入80克开水,继续煎至水干,再翻面,煎三十秒。两边金黄,鲜嫩美味。
鸡胸肉煎制时间一定不能长,时间长了会变老。
鸡胸肉还有很多好吃的做法,我的视频有分享。因为鸡胸肉是减肥标配,换着花样做,做成不同口味。
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你确定你是养土鸡吗?养土鸡要快要肥有人喜欢吃吗?在农村养的土鸡都要一般都要半年多才上桌,没日子的土鸡卖出去也没人要,人家又不是瞎子不会看。还要肥现在人家看到肥的都怕,你这样养能卖出去才怪。在山上养鸡现在不是很多人都说养芝麻鸡吗?你也可以在山上有鸡到的地方到处洒几把芝麻,这样鸡就可以到处找吃的了。主要鸡喂玉米比较好,吃玉米的鸡杀出来肉都是黄的,吃起来比较鲜甜。
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