这篇文章给大家聊聊关于桂花酒糟怎么弄好吃,以及桂花乌龙奶茶做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
用料
酒酿
(醪糟)3大勺
(约60克)
鸡蛋2个
白砂糖6克
糯米小圆子150克
水700ml
枸杞3克
做法步骤
1、将糯米小圆子,鸡蛋白砂糖,醪糟,和泡发好的枸杞准备好
2、起锅烧水
3、水开后下入糯米小圆子
4、煮开后下入醪糟
5、将鸡蛋打入碗中
6、搅散备用
7、再次煮开后,下入打散的鸡蛋,打出蛋花
8、下入白砂糖
(白砂糖的量可根据您自己的喜好调整)
9、在下入泡发好的枸杞
10、煮开后关火
1做法比较复杂,需要一定的耐心和技巧。2首先需要将酒酿和奶茶分别准备好,并将桂花泡开备用。3然后,将酒酿与适量热水混合,放入锅中加热;同样地,将奶茶加热并与桂花一同倒入锅中,不断搅拌至均匀。4最后,将调制好的酒酿与奶茶混合,在杯底放入适量泡开的桂花,倒入酒酿、奶茶混合液即可。3酒酿奶茶和桂花都有很好的滋补功效,但酒酿奶茶的糯糯口感和桂花的香气相结合,味道更加独特,是一款不错的养生饮品。
用料主料糯米500克辅料甜酒曲2.5克糖桂花适量桂花酒酿的做法
1.糯米淘洗浸泡至能轻松用手指碾碎
2.蒸格上铺上浸湿的蒸布,均匀铺上糯米
3.盖上大火蒸熟了就熄火
4.倒进干净无油无水的盘子中待凉
5.大约低于30度的时候,一点点加入适量的开水,把糯米饭拌至米粒散开
6.准备甜酒曲
7.把甜酒曲均匀的撒在米饭中之后拌匀
8.放入米酒机专用的盒中,轻轻压平后中间挖一个洞
9.米酒机通电后设定了24小时
10.之后拿出加上糖桂花,入冰箱冷藏烹饪技巧整个做酒酿过程,所有容器都是无油,无生水的的状态下操作完成
先向空茶杯加适量的桂花,然后加入适量的乌龙茶或乌龙茶包
(这里推荐乌龙茶,与桂花接触更加充分。)
2.
将煮沸的水倒入装有桂花和乌龙茶的茶杯内,用热水冲泡。
3.
等红茶和桂花浸泡散开后,再向茶杯加入冰糖和牛奶;用茶匙或是筷子将倒入的牛奶、冰糖、桂花和红茶搅拌均匀后即可饮用。牛奶最好使用温牛奶,这样牛奶的味道能更充分融入茶水中。冰糖也可以换成蜂蜜,两种口味有微妙不同。
桂花酒糟怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于桂花乌龙奶茶做法、桂花酒糟怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。