各位老铁们好，相信很多人对排骨花椒汤怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于排骨花椒汤怎么弄好吃以及排骨花椒芽汤怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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花椒冲洗一下，和盐一起轻炒至干燥起烟有香味。排骨焯水后洗净滤干，放入炖盅，加入花椒盐拌匀，放置一至两小时，加入姜片，枸杞，红枣和纯净水，水接近满杯。
第2步.?盖好盖子，高火隔水炖约两小时左右，加入少许鸡精即可。
答：个人喜欢放花椒。
一般南方地区的人炖排骨喜欢放入少许花椒，不喜欢放八角，八角都会用来卤制时使用
北方地区喜欢炖排骨时放入少许八角增加香味，所以南北各异，选择放八角或花椒。
两种香料两种香味，各其所好因人而异选取。
希望以上回答对您有所帮助吧
可以
清炖排骨可以放花椒,这个并没有什么影响,而且很好吃。一道清炖排骨做法准备食材:排骨、生姜、大葱、八角、花椒、白芷、料酒、食盐
正确做法①排骨煮透，捞出来控水分备用，②锅中放油，放入鲜花椒煸炒出香。
③放入焯水的排骨，煸炒至略变色。
④倒入生抽，老抽，加冰糖几粒，倒入一碗清水，大火烧开后转小火纯煮。
⑤待汤汁浓稠，放盐适量，揽拌均匀，出锅即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
