大家好,今天给各位分享香肠炒蒜苔怎么弄好吃的一些知识,其中也会对芦笋炒香肠正宗做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
步骤1
蒜苗、芹菜切小段,叶子和菜梗部分分开,川味腊肠两根,斜刀切片备用。
步骤2
起锅加油炒香芹菜梗、蒜苗梗,加少量水让菜梗软化,加适量盐调味后盛出
步骤3
起锅加少量油,爆香腊肠片
步骤4
加少量水焖煮,让腊肠变软,多余的油可以滤出
步骤5
待腊肠变软,倒入已经半烹调的芹菜蒜苗梗,没有烹调过的菜叶部分,一起拌炒均匀就可以起锅了,又简单又下饭。
第1步、准备好香肠和芦笋,香肠切成薄片。
第2步、米椒切成小圈,芦笋斜切成小段。
第3步、蒜苗斜切成小段。
第4步、起锅烧油,油七成热时,下入香肠翻炒断生。
第5步、下入芦笋、蒜苗、辣椒翻炒断生。
第6步、翻炒均匀。
第7步、加入生抽调味,翻炒均匀。
第8步、起锅装盘。
第9步、好了。
1、香肠和蒜苔炒好吃。
2、将一节香肠切成片,100克蒜苔切寸段备用。
3、准备好辅料:花生油、五香粉、盐、酱油、味精适量。
4、烧开水,焯一下蒜苔。
5、点火将锅烧热,放入适量花生油。
6、油温7成热时放入五香粉,炒出香味后放入香肠翻炒,加入适量酱油。
7、放入蒜苔,翻炒片刻,加入盐、味精,出锅。
食材用料:黄瓜1根,火腿肠1根,蒜苔6根,盐20克,鸡精1勺,油适量
做法步骤:
第一步:准备好所有食材
第二步:黄瓜洗净,斜着切段,然后切片;蒜苔洗净切3厘米左右长段
第三步:火腿肠斜着切片
第四步:锅内烧油,油热,倒入黄瓜翻炒
第五步:倒入火腿肠和蒜苔翻炒几下,然后加入适量盐和鸡精调味。
第六步:加少许水煮两分钟
第七步:出锅装盘
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