各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享芹菜苔怎么弄好吃，以及芹菜苔怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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前言这个元旦过去好多天了，可是大鱼大肉的，还是肠胃有些吃不消，就来点清淡的小菜吃吧。现在的菜真心贵啊，这点还是狠下心买的，总的吃菜不是？但还是蛮爽口的。材料主料：西芹200g、蒜苔200g、瘦肉150g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、胡椒粉适量、味精适量、蒜末适量、姜末适量西芹炒蒜苔1西芹洗净切段，放在水中焯一下取出。
2蒜苔洗净切段。
3瘦肉切片。
4锅中倒入油，烧至七成热时，下入姜蒜爆香，再放入肉片煸炒至变色。
5放入酱油，再放入蒜苔和西芹。
6煸炒五分钟。加入适量的盐、五香粉和胡椒粉，翻炒两分钟。7点入味精，出锅即成。小贴士1：芹菜最好焯一下。
1.蒜薹洗净。
2.控净水，放在阴凉通风晾干水分。
3.煮锅里倒入清水，倒入陈醋。
4.倒入少许酱油。
5.调入白糖。
6.少许精盐。
7.洒入花椒，大火煮开成糖醋汤汁，关火晾凉备用。
8.蒜薹晾干水分后，扎成小把，这样方便放入小得容器。
9.不同的捆扎样式，看您喜欢。
10.把蒜薹捆码放到干净无油无生水的容器里，倒入晾凉的料汁，没过蒜薹。
11.放在阴凉处，多则一月少则十多天，待蒜薹颜色变深即可。
12.如果，您想快一些吃到糖蒜味的腌蒜薹，那么就按照这个方子来操作。蒜薹晾干水分后，切成小段。
13.把蒜薹段盛到无油无生水的容器里，撒精盐。
14.把蒜薹揉匀。
15.揉至颜色变深，微出水。
16.腌渍30分钟，倒出腌渍出来的水分。17.倒入晾凉的糖醋水，没过蒜薹段。
18.放置阴凉处，腌渍几天即可。
19.腌到蒜薹颜色暗红，口感爽脆最好。
第1步:芹菜菜薹洗净,切短。
第2步:坐锅烧水,水烧开。
第3步:放入菜薹。
第4步:捞出来放盘中。
第5步:加点盐。
第6步:加酱油。
第7步:加麻油。
第8步:搅拌均与。
第9步:就可以了。
讲蒜苔芹菜，洗净切断。
油热后放姜片和花椒下去，香草再放入芹菜和蒜苗，不嫌麻烦的同学可以先放芹菜。和蒜苗头炒，炒再放蒜苔，炒到蒜苗和芹菜都熟了的时候，放盐味精即可。
但前提先备好，主料蒜苔，蒜苗，西芹，姜片是花椒，以上就是胡芹蒜苔的做法人|
关于芹菜苔怎么弄好吃，芹菜苔怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
