大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下吹干的洋姜怎么弄好吃的问题，以及和怎么腌洋姜好吃又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
真正的酸姜是不用放醋的，用生抽、食盐、老抽、味精、白糖再加上香料就可以了。腌制成功就会有那种酸辣酸辣的味道的。
生姜和辣椒晾干后把她们切成自己需要的形状，放在提前洗净吹干的盆里，加上适量的盐搅拌均匀，切记：盐不可以放少了，不然生姜就不好吃了，不过味道重的人可以放多点。?
?将生姜辣椒还有盐搅拌均匀后用保鲜膜封住避免弄脏，大概一两个小时左右以后就可以把腌制的生姜放在提前准备好的罐子里【罐子的密封性一定要好】，把腌制的生姜放入密封罐里，大概一个礼拜就可以吃了，打开罐子后，你会闻到那种酸辣酸辣，会让你留口水的味道，十分的开胃下饭。
怎么腌制洋葱好吃又简单？
首先去超市里要挑选扁圆形的，结实的洋葱，最好是紫皮洋葱，然后把洋葱两头切掉，把洋葱用自来水冲洗一下，然后切成丝，放在通风口把水分吹干备用，准备一个大口玻璃瓶，用开水烫一下，然后瓶口朝下把水分倒干，然后倒入米醋，老冰糖，几片老姜片，用筷子搅动让冰糖尽快熔化，然后倒进洋葱丝，瓶口密封一个星期就可以食用了
怎么腌糖醋洋姜？
快速腌糖醋洋姜的方法，今天腌明天就可以吃。
首先把洋姜洗干净，洗干净的洋姜，控干水分，把洋姜切成小片儿，用盐杀一下水。
糖醋洋姜肯定缺不了糖和醋这两种重要的调料，用一份的蚝油，一份的味极鲜酱油，两份的醋，一份儿的糖，调成一个料汁，盐可以根据自己加。
选择一个干净的容器，最好是有盖子的，把切好片的洋姜放到容器里，倒入调料汁，放到冰箱，一个晚上就可以吃了，喜欢吃辣的，也可以放一些辣椒油或老干妈。
一道简简单单的糖醋洋姜就做好了，洋姜有一股味道，有的人可能吃不好，吃洋姜要注意很多，所以大家不要多吃。
步骤/方式1
正常生长的鬼子姜如果不想挖出来，可以不用管它，在我们山东地区都能正常度过冬天的！
步骤/方式2
鬼子姜如果已经挖出来的，想要过冬的，可以参考土豆、红薯的存储方法:放地窖里，或者挖个50厘米的坑，放进去后埋土即可！
吹干的洋姜怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎么腌洋姜好吃又简单、吹干的洋姜怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
