大家好，今天来为大家解答鱼香牛肉丝怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括鱼香牛肉丝的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
当然可以了而且牛肉版的也非常好吃
薇
主料
牛肉适量
辅料
胡萝卜半根
青椒1个
大蒜适量
小葱适量
郫县豆瓣酱1匙
酱油2匙
白醋2匙
白糖2匙
淀粉适量
鱼香肉丝的做法步骤
1.
胡萝卜切丝。
2.
青椒切丝。
3.
牛肉切丝，干淀粉，胡椒粉抓拌均匀，腌制5分钟。
4.
酱油2勺，白糖2勺，白醋2勺，淀粉1勺，清水3勺，蒜块一起搅拌均匀调成汁。
5.
油热爆香葱段，大蒜，加入郫县豆瓣酱炒出红油。
6.
加入肉丝炒1分钟。
7.
加胡萝卜，青椒丝大火快速翻炒1分钟。
8.
倒入料汁即可。
食材:牛肉300g、胡萝卜50g、蒜苔40g
青椒30g、杏鲍菇50g、豆瓣酱、葱、姜、蒜适量、白糖香醋料酒各一汤匙、生抽盐适量、水淀粉植物油适量
第1步牛里脊切丝，腌制
（放入生抽，耗油，植物油）
第2步.?胡萝卜，杏鲍菇，青椒，蒜苔切丝备用
第3步.?葱姜蒜，豆瓣酱，适量
第4步.?配料～白糖，香醋，生抽，料酒，盐，水淀粉
第5步.?锅内热油，爆炒牛肉丝，炒制八成熟，盛出备用
第6步.?热油煸炒葱姜蒜，豆瓣酱
第7步.?加入青菜配料等
第8步.?最后，加入八成熟的牛肉丝与调味汁，煸炒出锅
小贴士
自创的鱼香牛肉丝，适合孩子的口味，酸酸甜甜，营养丰富！
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1、胡萝卜切丝。
?2、青椒切丝。
?3、牛肉切丝，干淀粉，胡椒粉抓拌均匀，腌制5分钟。
?4、酱油2勺，白糖2勺，白醋2勺，淀粉1勺，清水3勺，蒜块一起搅拌均匀调成汁。
?5、油热爆香葱段，大蒜，加入郫县豆瓣酱炒出红油。
?6、加入肉丝炒1分钟。
?7、加胡萝卜，青椒丝大火快速翻炒1分钟。
?8、倒入料汁即可。
食材：
豆腐300克、牛肉150克、水发香菇15克、葱5克、姜5克、精盐1勺、黄酒1勺、胡椒粉1勺、鲜汤适量
牛肉酿豆腐的做法：
1、葱切葱花，姜切末，香菇切粒；
牛肉酿豆腐的做法牛肉酿豆腐的家常做法
2、豆腐切成6块，中间挖出小孔；
牛肉酿豆腐的做法牛肉酿豆腐的家常做法
3、牛肉剁成蓉，加姜末、葱花、香菇粒、精盐、黄酒拌成肉馅，再放入豆腐块的小孔中；
牛肉酿豆腐的做法牛肉酿豆腐的家常做法
4、锅中色拉油烧热，肉馅朝上放入锅中，加入鲜汤、精盐、黄酒，盖上锅盖，用小火把牛肉焖熟；
牛肉酿豆腐的做法牛肉酿豆腐的家常做法
5、开盖，撒入胡椒粉、葱花，待汤水煨干盛出。
牛肉酿豆腐的做法牛肉酿豆腐的家常做法
小贴士：
豆腐和牛肉一起焖煮的时候，不要开大火。
文章到此结束，如果本次分享的鱼香牛肉丝怎么弄好吃和鱼香牛肉丝的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
