大家好，关于瘦肉炖鱼胶怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于瘦肉炖鱼肚的做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
1、材料：鱼胶30克，瘦肉50克，枸杞10-20颗，红枣3-4颗，姜2片。
2、鱼胶处理：先将鱼胶泡发，软化为准，估计要10个小时，越厚的鱼胶需要的时间越久。
3、将处理好的鱼胶切成小段，约1-2厘米一圈，越小越好，方便在炖的时候出味快。
4、准备炖盅1个，约1碗水，将鱼胶、瘦肉、枸杞、红枣、姜片、一起放入炖盅内，文火隔水炖2小时。饮用前加少许盐，继续炖5分钟即可
鳕鱼鱼胶可以煲汤鳕鱼鱼胶是海洋中的珍贵食材之一，其具有丰富的营养和美味，而且也有很好的保健作用煲汤时最好选择具有高汤水平的电饭煲或者炖锅，将适量的鱼胶和鳕鱼片一起放进去，加入适合自己口味的食材和调料，煲出的汤水清澈透明，味道鲜美煲汤是一种传统而美味的方法，煲鳕鱼鱼胶汤不仅可以提供营养，还可以改善人体身体健康，而且制作也非常简单方便，适合大家尝试
材料：鱼胶、猪蹄、瘦肉、黄豆、大枣、陈皮、生姜、调料适量。
做法：
1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用。
2、猪蹄、瘦肉氽水洗净备用。
3、黄豆提前一晚浸泡洗净备用。
4、大枣、陈皮洗净，生姜去皮拍散。
5、除鱼胶外，其他材料放入瓦煲，加水烧开转中小火煲50分钟左右。
6、放入鱼胶改小火煲15-20分钟，调味即可。
1、材料：鱼胶30克，瘦肉50克，枸杞10-20颗，红枣3-4颗，姜2片。
2、鱼胶处理：先将鱼胶泡发，软化为准，估计要10个小时，越厚的鱼胶需要的时间越久。
3、将处理好的鱼胶切成小段，约1-2厘米一圈，越小越好，方便在炖的时候出味快。
4、准备炖盅1个，约1碗水，将鱼胶、瘦肉、枸杞、红枣、姜片、一起放入炖盅内，文火隔水炖2小时。饮用前加少许盐，继续炖5分钟即可
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