其实瘦肉煮面条怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解瘦肉面怎么煮，因此呢，今天小编就来为大家分享瘦肉煮面条怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
猪油汤面的制做方法：
1·美食锅放入清水烧开，下入面条
2·加入一点点盐，面条煮熟捞起
3·蒜苗切断
4·碗里放入酱油，猪油，适量盐
5·倒入开水化开
6·把煮熟的面条放进去搅拌一下即可，加入鸡蛋，花生米就好啦！
7·一碗猪油汤面做好啦！简简单单确是我小时候独有的味觉记忆。
主料：
面条100克
瘦肉50克
辅料：
西红柿一个
盐3克
油适量
做法：
1.西红柿切片，锅内倒一点油，开火炒片刻，然后加入适量的水煮开
2.瘦肉切片，加一点盐，一勺淀粉，一点水抓匀备用
3.水开后把面条放进去，弄来，然后瘦肉铺上面，加适量的盐，煮开一会放入葱段即可起锅
1.五花肉洗净后，切成细丝。
2.洗净的芹菜，先把宽一点从两头划开，再切成小段。
3.胡萝卜先切成片，再切成条，最初切成胡萝卜丁，用来配色。
4.蒜子切成蒜片，生姜切成姜片。
5.炒锅烧热，添入食用油，把油烧至轻轻冒烟时倒出。
6.再添入少量凉油，下入肉丝，热锅凉油炒肉丝不轻易粘锅。
7.料酒去腥，然后倒入姜蒜持续翻炒。
8.炒出香味当前，再倒入芹菜和胡萝卜，翻炒平均，开端调味。
9.食盐，生抽，胡椒粉，几滴老抽上底色，加一点蚝油提鲜，翻炒化开调料，加一勺十三香，翻炒化开。
10.添入过量的净水，盖上锅盖，把汤汁煮沸。
11.把配菜煮熟，少量鸡精调味，再关火。
12.再浇上芝麻香油，把做好的菜汤倒入盆中。
13.起锅烧水，一勺食盐添加面条的底味和筋性。
14.水开后下入面条，把面条煮两到三分钟，煮至半通明形态就能够了。
15.面条再过一下凉开水，盛入碗中浇上方才做好的汤汁，就能够食用了。
在沸水中摇晃两下：将切完的小肉放到漏勺里，在沸水中摇晃两下，待肉刚掉色时就起水，沥去水份，随后再下炒菜锅，只需3-4分钟就能熟，而且细嫩爽口。
用料
瘦肉 适量
挂面 1把
酱油 适量
盐 适量
姜 适量
辣椒 适量
淀粉 适量
食用油 适量
瘦肉面的做法
瘦肉剁碎，本人喜欢吃碎一点的，不喜欢那么碎的也可切片，加入适量盐、酱油、淀粉、少许食用油，拌匀待用
（我喜欢直接上手抓，简单粗暴）
生姜切丝，辣椒切碎
（我用的是自己腌的辣椒，就省略了这步）葱切成葱花
锅中加入适量食用油，锅热入姜丝，爆香后入腌制好的瘦肉，炒熟，加点辣椒，等锅热的时候拿一个碗，里面放适量盐，适量酱油和生粉，加少许清水，搅拌一下。肉炒变色把兑好的料汁倒入锅3中，水沸即可起锅，倒入碗中。
锅中加入适量清水，水开下面条，煮3-5分钟左右，将面条捞出放入碗中，撒上葱花，再浇上瘦肉汁，一份简单易学的瘦肉面就完成啦～可以开吃了！
关于本次瘦肉煮面条怎么弄好吃和瘦肉面怎么煮的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
