大家好,今天来为大家分享鱼胶和燕窝怎么弄好吃的一些知识点,和鱼胶可以和燕窝一起炖吗的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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鱼胶和燕窝可以一起炖,
1、准备食材燕窝100g,水1000ml,鱼胶100g,冰糖10g,枸杞10g。
2、燕窝泡发,锅中加水,放入鱼胶煮开。
3、收汁至三分之一,盛出备用。
4、将燕窝放入鱼胶中,放入冰糖,枸杞,上锅蒸30分钟即可。
可以同煮同食,下面介绍做法:准备材料:海椰皇3颗、牛奶500ml、燕窝2-3盏、花胶5-6个、红枣2个、枸杞一小把、冰糖适量制作步骤:
1、温水浸泡燕窝4小时左右。
2、准备好以上材料,这是3人份量,想稀点可以多加一支牛奶或减材料份量。
3、将海椰皇、红枣、枸杞、冰糖、花胶放入炖盅,倒入牛奶,先炖1.5个小时,再加入燕窝炖30分钟即可。
4、炖好后会闻到很香,胶质特浓。
5、盛出即可食用。
一、用料:燕窝半盏花胶1片牛奶适量冰糖适量红枣5g枸杞一小把
二、花胶燕窝粥的做法:
1、干花胶前一晚加清水泡一夜,隔天取出放入开水,加几片姜片进去
(去腥),泡软花胶;
2、将花胶切成小片,放入炖盅,加入清水和姜片,炖煮2个小时;
3、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟,一碗充满胶原蛋白的花胶燕窝粥就做好了。
用料:花胶、牛奶、燕窝、冰糖
做法:
1、纯净水完全浸泡燕窝3-4小时左右,泡发半透明后挑毛撕成条,并且洗干净;
2、将鱼胶跟姜片一起放进水里煮,将花胶中的腥味煮出来,将鱼胶煮软后拿出洗干净,切块或者条状。
3、把剪切好的鱼胶和泡发好的燕窝一起放入炖盅内,加入适量的牛奶盖上盖子,隔水小火炖30分钟,最后加入冰糖再炖煮5分钟。
关于鱼胶和燕窝怎么弄好吃和鱼胶可以和燕窝一起炖吗的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。