老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于豆腐爽怎么弄好吃和炸过的豆腐怎么做才好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享豆腐爽怎么弄好吃以及炸过的豆腐怎么做才好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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油炸豆腐的做法很简单,我喜欢用它配菜做,那样才更有营养,下面娟子为大家介绍一道营养丰富的油菜豆腐,味道特别的棒,而且样子也很美观,过年过节宴请朋友特有面,喜欢的朋友可以试试;
大家好,今天为大家介绍一道,既营养健康又美味的油菜豆腐,也是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望您能喜欢,下面我们一起来了解具体的制作方法;
油菜、豆腐、青红椒、葱姜蒜、蚝油、鸡精、盐、淀粉、花椒粉
1;油菜先择干净后洗净,控干水分备用
2;豆腐切成小块
3;葱切花、姜切丝、蒜切些片剩下的剁碎、青红椒切成小丁
4;锅中倒些油烧热,放入豆腐,将豆腐炸至金黄色捞出
5;另起锅倒油烧热将葱花,姜丝蒜片和适量的花椒粉放入锅中炒出香味
6;倒入油菜加适量的盐和鸡精,大火翻炒入味
7;将炒好的油菜先盛入盘中,炒出来的菜汁留着
8;油菜帮朝上摆入盘中
9;锅中在倒入适量的油烧热,加入蒜末炒出蒜香味
10;把炸好的豆腐和青红椒丁放入锅中,加适量的蚝油翻炒几下
11;再把炒油菜的汁倒入锅中,加少许水淀粉勾芡,关火
12;盛在摆好的油菜盘中,一道漂亮美味的油菜豆腐就做好了
豆腐几乎没有蛋氨酸单独食用就显得营养不足,而和油菜作在一起就弥补了这方面的缺陷,是绝配。
今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣,可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。
这说的不就是我弟媳妇吗?我弟媳妇嫁的距离之近,应该击败了全国99.99%的女人。因为她就是我们村的,而且跟我是同学。
上小学的时候我们俩玩得还挺好,她也来过我家,但我弟弟小时候不怎么长,看起来小小的一个,胖乎乎的。现在已经长成了一个身高170,体重170的壮汉了。
我弟媳妇没嫁过来之前,我妈就对她挺有好感,说她很有礼貌,性格开朗,还说要介绍给我表哥。结果村里有个媒人介绍给了我弟,我妈当然没意见。然后两个人就成了。
我弟媳家在村东头,我们家在村西头,回娘家走路十分钟,晚上吃完饭散步就可以回个娘家。不用像远嫁的姑娘一样,回一次娘家还得等假期。也完全不用计较去谁家过年,大不了在我家吃两个饺子再串门去她娘家吃几个,在娘家看完春晚再回来睡觉也是可以的。
我弟媳生小孩的时候,半夜羊水破了,给她哥打个电话,十分钟他哥开着车就过来,跟着一起去医院。怕生孩子没有娘家人?不存在的。生完孩子她娘家每天都有人过来看,谁还敢趁着媳妇坐月子欺负人?当然这是玩笑话,我弟亲力亲为照顾弟媳,照顾得挺好的。
去年我爷爷去世,全家都很忙,我弟媳她哥哥嫂子都过来帮忙看小孩,没人帮忙?无助?不存在的!
当然,住得近不仅娘家可以帮闺女,闺女也可以帮娘家。有时候她哥哥嫂子比较忙,她侄女放学就可以直接来我家吃饭。秋收、农忙的时候他们家地多,她也可以回去帮忙。
都说电动车到不了的都是远方,我弟媳回娘家,那电动车充个电跑是个来回也用不完。
[玫瑰]很荣幸回答您的问题,豆腐怎么做呢?豆腐是人们日常生活中常见的食物,豆腐有很多种,如:水豆腐、油炸豆腐、冻豆腐、豆腐乳等,豆腐的做法也有很多种,麻婆豆腐是比较有名的一种,下面我给你介绍几种家庭版豆腐烹饪方法,希望你喜欢。
[玫瑰]素菜豆腐。
一、主要食材:油炸豆腐、腐竹、粉丝、木耳干、香菇、大白菜。
二、准备食材:油炸豆腐半斤,腐竹三条掰成段用清水浸泡半个小时,粉丝一小扎凉水浸泡半个小时后剪成段,木耳干六粒用热水浸泡半个小时后每片切开两半,香菇热水浸泡半个小时后去蒂每个切开两半,大白菜竖切成条状,以上食材准备好备用。
三、烹饪步骤:
1.用铁锅热花生油后放入豆腐,加入适量生抽、食盐和清水煮五分钟后起锅备用。
2.用铁锅热花生油后放入木耳和香菇,加入适量生抽、食盐和清水煮五分钟后起锅备用。
3.大白菜焯水后过凉水滤干备用。
4.铁锅加热放入炒好的豆腐、木耳、香菇和滤干的大白菜,翻炒均匀加入适量清水盖上锅盖煮五分钟后加入粉丝,翻炒均匀后煮开即可起锅食用。
(如图二)
[玫瑰]番茄炒豆腐
一、主要食材:水豆腐、番茄、小葱。
二、准备食材:水豆腐300克切成小块,番茄两个切块,适量小葱花备用。
三、烹饪步骤:铁锅热花生油,放入水豆腐煎到两面金黄,加入番茄、适量生抽、食盐和清水,盖上锅盖煮五分钟后起锅,撒上小葱花即可食用。
(如图三)
[玫瑰]香煎水豆腐
一、主要食材:水豆腐、鸡蛋、小葱、生粉。
二、准备食材:水豆腐200克切薄块,鸡蛋两个敲开放碗中打散,裹在豆腐表面备用
(如图四),适量小葱切花备用。
三、烹饪步骤:铁锅热花生油放入豆腐,慢火煎到两面金黄,起锅装盘,用适量生粉、生抽和白糖勾芡,淋在豆腐上面,撒上小葱花即可食用。
(如图五)
1.将魔芋切成薄片,放在冰箱里,冷冻两天
2.上锅蒸20分钟,解冻
3.20分钟到,加入白醋,让魔芋更软,也可以去除碱味,然后再蒸5分钟
4.将魔芋沥出来,摊凉,挤干水分
5.热锅冷油,将香料炒香
6.倒入魔芋,炒5分钟,盛出来
7.起锅,倒入姜蒜和辣椒粉,等变成了红油以后,倒入魔芋
8.倒入生抽、料酒、蚝油和一点点盐,继续炒
9.将火关掉,浇一点山胡椒油
关于豆腐爽怎么弄好吃,炸过的豆腐怎么做才好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。