大家好，今天来为大家解答肉和西红柿怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括牛肉番茄怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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西红柿和番茄傻傻分不清楚，有人说，不是一种蔬菜，有人说就是一种蔬菜，只是西红柿这个名字叫起来洋气，而番茄则接地气。
其实，西红柿和番茄就是一种蔬菜，西红柿就是番茄，番茄就是西红柿，只是叫法不同而已，它们唯一的区别就是叫法不同。比如，民间称猪肉为大肉，你能说这是两种食材？对于父亲，有人叫爹，有人喊爸，你能说是两个人？
番茄，别名西红柿、番李子，也有人称它洋柿子。它原产南美洲，相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲，后传入我国，故称为番茄。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一，我国各地普遍种植。
番茄的果实营养丰富，具特殊风味，可以生食，可以煮食，还可以加工成番茄酱、汁或整果罐藏。
准备所以的食材，包括猪后座肉、干辣椒、大蒜、姜、香叶、八角、盐、鸡精、老抽等。
把猪后座肉切成块洗净，把准备好的配料洗净切好。
然后把锅里放水烧开，把猪后座肉放进去焯水三分钟。
把焯好水的猪后座肉取出来，把水倒掉，再放入适量的油，然后把切好的配料和猪后座肉一起翻炒均匀。
接着放入适量的盐、鸡精、老抽，然后再加入适量的水，大火烧开，小火慢炖一个小时左右，直到猪后座肉软烂。
最后加入适量的香菜，翻炒均匀即可出锅。
你好，我是鸭鸭。牛肉番茄说的其实有点笼统吧，我看大家很多回答的都是牛腩番茄的做法。那么我就给大家介绍一下牛肉和番茄的另一种做法——肥牛金针菇番茄汤。
材料：肥牛，金针菇，番茄，大蒜瓣，生姜
步骤：将西红柿放入沸水中烫一会儿，然后把番茄捞出放冷水中，这样番茄的皮很容易就撕下来了。把去皮的番茄切成丁备用。
锅里倒少许油，把切好的大蒜瓣和生姜丝放入锅中爆出香气，然后放入番茄丁，翻炒至番茄的汁水出来，倒入清水，盖上锅盖。
锅里的水开了把金针菇放入。金针菇煮的差不多的时候，放入肥牛
（肥牛涮一下就熟了，千万不要煮很长时间）。加入盐，味精调味，淋上香油，出锅。一道金灿灿的肥牛金针菇番茄汤就完成了。如果大家不想放金针菇也没事。
[玫瑰]很荣幸回答你的问题，豆腐是豆制品，有很多品种，如水豆腐、油炸豆腐、冻豆腐、豆腐乳等，我喜欢吃黄豆制成的水豆腐，因为黄豆含有丰富的蛋白质和维生素，营养价值高，用黄豆做成的豆腐，是很好的食材，成为人们餐桌的常客。西红柿又称为番茄，是我们日常生活中常见的蔬菜之一，它颜色鲜红漂亮，肉嫩汁多，酸甜可口，非常受欢迎，既可当水果生吃，又可当食材烹饪菜肴。西红柿维生素含量高，还含有丰富的茄红素，根据有关资料介绍，有美容养颜的辅助作用，下面我用水豆腐和西红柿一起做一道“西红柿炒豆腐”，这道菜鲜香爽滑好吃，非常下饭，希望您喜欢。
[玫瑰]1.准备食材
水豆腐三块500克，西红柿两个100克，小葱两条。
[玫瑰]2.处理食材
水豆腐用刀切成小块，西红柿清洗干净切小块，小葱清洗干净切花，把处理好的食材放入盘子备用。
[玫瑰]3.起锅烧油，待花生油热后放入切好的水豆腐块，煎到两面金黄，放入切好的西红柿，加入适量的生抽、食盐和清水，清水刚没过食材为宜，盖上锅盖中火煮到汤汁剩下三分之一即可起锅装盘，然后撒上小葱花，西红柿炒豆腐就做好啦。
[玫瑰]小tips
1.水豆腐原本没有咸味，可先用淡盐水浸泡半个小时再煎，这样更加入味。
2.如果不喜欢西红柿带皮，在西红柿上面表皮用刀切十字，开水汤过后手撕去皮。
3.煎水豆腐要注意掌握火候，否则会把豆腐煎成火炭或者铲烂哦。水豆腐下锅后先用大火煎半分钟，改用小火慢煎到金黄色，两面用同样方法煎。
关于肉和西红柿怎么弄好吃和牛肉番茄怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
