大家好，今天来为大家分享水豆腐和蛋怎么弄好吃的一些知识点，和水豆腐蛋花汤做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
用料
豆腐适量
鸡蛋适量
油盐鸡精适量
小葱适量
芙蓉豆腐的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
豆腐切正方形小块，下开水里煮一分钟
步骤2
小葱切碎，鸡蛋打散后加点水，大概和平时蒸鸡蛋差不多的水。
步骤3
热锅冷油，油热后放豆腐翻炒，一分钟后放盐鸡精调味。
步骤4
鸡蛋液直接倒在豆腐上，翻炒，鸡蛋凝固后加葱，翻炒一下关火。
内酯豆腐切小块，鸡蛋2只，火腿1根切丁，香葱2根切末，蒜末少许。
2
锅中放水，加少量盐、料酒烧开，下豆腐焯一下，时间不可太长，捞出沥水。
3
另起一锅，倒入适量油，放入豆腐翻炒，加适量盐调味，加适量水淀粉勾芡，翻炒几下盛出备用。
4
鸡蛋打散，加少许料酒、盐和清水打匀，加入炒好的豆腐，充分拌匀，使鸡蛋液将豆腐包裹均匀。
5
锅中放少许油烧热，下蒜末爆香。
6
倒入豆腐蛋液，先暂时不要翻动，待蛋液稍稍凝固再翻炒。
7
加少许料酒，可去蛋腥味。
8
等快出锅时，加入火腿丁，炒匀。
9
撒入葱花，出锅。
鸡血豆腐这种食物的做法是最为常见的，它是我们食用鸡血的方法，将鸡血跟豆腐制作在一起，可以去掉鸡血的腥味，还可以起到补血的效果。
鸡血豆腐适合贫血以及经期的女性会用，我们将豆腐放进水里浸泡，然后购买新鲜的鸡血，在将鸡血切块，最后在将豆腐跟鸡血放进锅里面一起翻炒就可以了。
用料
水豆腐适量?
鸡蛋一个?
葱少许?
盐少许?
鸡精少许?
做法
1、豆腐切成细条，鸡蛋磕入碗中打散，葱切末。
2、锅中放适量油，先下豆腐稍稍煎一下。
3、注入适量清水大火烧开。
4、水开后倒入蛋液，再加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
