各位老铁们好，相信很多人对红色辣椒糊怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于红色辣椒糊怎么弄好吃以及糊辣椒最正宗的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
1、将新鲜的红辣椒
（也可是放一点青的辣椒）剁碎
2、然后将大米磨碎，磨成一小粒粒的，将辣椒和碎米粒合在一起
3、装进泡菜坛子里面，坛子盖一层层的压紧
4、隔几天就要换一下坛子外的水
步骤/方式1
炒锅放盐，盐盖过锅底就可以了。干辣椒放进锅中，用筷子不停的搅拌
步骤/方式2
颜色微黄，放入篮子放凉，不烫手就可以了，不需要太凉。就可以用手掰段放入提前准备好的袋子里。用手不停的揉。隔着袋子揉
步骤/方式3
装入袋子的样子。袋子只要不容易破的就都可以。可以用装盐的袋子哈
步骤/方式4
最后的成品是这样的，因为是用手揉的，所以不是特别细。
对于喜欢吃馍馍的人来说，怎么可以少得了辣胡子呢？自己动手做，才别有一番风味！
辣椒面糊的做法
一、平菇辣椒面糊的做法
原料：面粉、辣椒、平菇。
辅料：葱花、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、香油。
做法步骤：
1、辣椒切末，平菇切丁或切细条，面粉加水搅成糊。
2、炒锅下油烧到七成热时，下葱花和辣椒末炒香，下平菇炒香。
3、加生抽和老抽，倒入面糊用筷子不停搅动，等面糊熟透后再撒白胡椒粉搅匀。
4、出锅后加香油搅匀即成。
这里的平菇可以换成其它的蘑菇，个人感觉换成草菇是最好吃的。
二、虾米辣椒面糊的做法
原料：面粉、辣椒末、虾米。
辅料：葱花、姜末、盐。
准备工作：面粉加水搅拌成均匀的面糊。
做法步骤：
1、姜末炒香后下入虾米，炒到虾米酥脆，加辣椒末炒匀。
2、倒入面糊，如果面糊太浓稠就再加点水，然后一直搅拌到面糊熟透。
3、加盐调好味道就可以出锅了。
这种做法里的虾米也可以不炒，与面糊同时下锅又是另一种风味。
步骤/方式1
起锅，放入油和香油
步骤/方式2
加八角掰成小瓣，炒香
步骤/方式3
加入干辣椒
步骤/方式4
炒至深褐色捞出
步骤/方式5
倒入案板上放凉
步骤/方式6
用擀面杖反复擀碎，完成
关于红色辣椒糊怎么弄好吃和糊辣椒最正宗的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
