各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享素鸡翅怎么弄好吃，以及素鸡翅家常简易的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
材料
素鸡2个，蒜末1小匙，葱花1大匙，酱油膏2大匙，细砂糖1/2小匙，辣油1小匙，香油1小匙
做法
1.素鸡以滚水汆烫一下，捞起沥干水，待凉后切片备用。
2.将蒜末、酱油膏、砂糖、辣油拌匀，再放入作法1的素鸡片搅拌均匀，腌约5分钟至入味，食用前加入香油、洒上葱花即可。
1、适量素鸡翅，在清水中泡8分钟左右，直到鸡翅被全部泡软，拧干水分，装盘子备用。
2、锅中倒入油，油温六七成热时候，把素鸡翅倒入油锅中炸。
3、鸡翅炸至黄色，装盘控油，
（保持中小火）炸好的鸡翅，口感非常好。
4、起锅另加油，把姜片，蒜，香叶，八角，小茴香，干辣椒，肉蔻，白芷，入油锅小火炒香。
5、放入炸好的素鸡翅，跟香料一起搅拌几下，倒入清水
（清水过鸡翅即可）。
6、依次加入盐适量，两勺生抽，辣椒粉两勺，鸡粉一勺。
7、中小火炖10分钟左右，加入糖，收汁。
8、调小火，加入白芝麻，翻炒，出锅。
9、装盘，美味的辣条就做好了。
材料主料：素鸡翅100g、菊花菜200g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、酱油适量、五香粉适量素鸡翅炒菊花菜1素鸡翅用水浸泡发软2青菜去掉黄叶，洗净备用3葱姜和辣子切碎4热锅入油先爆香作料后倒入素鸡翅煸香5加入五香粉继续大火煸入味6待香味四溢时倒入清洗好的青菜叶7大火翻炒均匀8点入酱油9洒入盐，翻炒均匀即可10美味上桌
主料：素鸡翅25克、香菜1棵、胡萝卜1个、辅料：精盐10g、糖5g、紫元葱一根、五香粉2克方法/步骤1、素鸡翅洗一下，用温开水泡20分钟左右；香菜洗净切1厘米左右小段；胡萝卜切片；紫元葱半个切丝，撒5克精盐腌一下。
2、锅中烧水，水沸腾后，将素鸡翅放入开水中焯一下，晾凉挤出水分；水再次沸腾，将胡萝卜放入水中焯一下，胡萝卜变色立即捞出晾凉；
3、将素鸡翅，胡萝卜，腌过紫元葱丝，香菜段，放入一干净盆中；撒精盐5克，白糖5克，白醋少许[根据个人口味，也可不放]；辣椒油少许，五香粉2克；用筷子拌匀，再放几滴香油，加几滴芥末油[芥末油只是有提鲜作用，根据个人习惯]，也可不放]。
4、装盘，一盘色彩鲜艳，口感清爽的小菜就上桌了。
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