大家好，今天来为大家解答冻的新鲜肉怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括从超市买回来的冻猪肉怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
冻猪大骨头卤着吃或者清炖吃都是不错的美味佳肴。先将冻猪大骨头解冻，将解冻后的大猪骨头放入盛有凉水的锅中，中火烧开，加入适量的料酒，
（去腥味）葱姜等调味品，把大猪骨头冒一下去行为备用：
1、锅中放入适量的食用油，不要太多，油温到了以后，先将煮大猪骨头倒入锅中，注意火不要太大，煎制两面金黄色，加入各种调味品及适量的水即可，用高压锅压上40～50分钟即可，加入食用盐就可以享受了；
2、清炖的大猪骨头相对就比较简单，直接将大猪骨头过去压力国内，加入适量的水压制40～50分钟就可以，出锅后沾上焯料也美哒哒的
不可以，手工挑选冻过的生猪肉，解冻后用流动水清洗干净，刀切成块，和肉桂陈皮大料同时放入开水锅里，稳火焖炖二小时，捞出放入热油锅，放老抽，葱姜蒜末翻炒二分钟，即可出锅食用。
这个好办，先把买回来的冻猪肉用二十度的温水解冻，然后捞出沾干水份就跟新鲜肉一样了，若要做红烧肉或扣肉就先把皮用喷火枪烧一下，可减少肉的毛腥味，做回锅肉的话就先用葱姜花椒水煮至断生捞出凉一下切片就可炒了，也可把瘦肉切下切成丝，做青椒肉丝等菜，总之解冻后的冻猪肉和新鲜猪肉没多大区别，只是鲜度少些。
东猪腿肉怎么做好吃？上海菜市场里有很多肉都是经过冻过了拿出来卖的都有拿回来把它融化以后放在水里多泡一会把血水都泡干净洗干净切成块焯一下水然后再放在锅里面，可以炒肉丝，也可以做红烧肉，也可以做饺子馅都可以做的，只要把血水洗干净就行
OK，关于冻的新鲜肉怎么弄好吃和从超市买回来的冻猪肉怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
