其实菠萝怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解菠萝怎么弄最好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享菠萝怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
步骤/方式1
将300克菠萝切大块，用淡
（10克）盐水泡一下，再切小块。
步骤/方式2
100克青、红椒分别切菱形片。
步骤/方式3
500克里脊肉切厚片，在一面轻轻切上十字花刀，不用切太深。像切鱿鱼花一样。这一步是为了肉块炸时软嫩，不硬。
步骤/方式4
切成均匀小块，和菠萝块大小一致。
步骤/方式5
肉块加10克盐、一勺料酒、5克胡椒粉、3克鸡精略腌15分钟。
步骤/方式6
腌好肉里加入一个鸡蛋、10克淀粉搅成粘稠状。挂好面糊。
步骤/方式7
锅中倒入500克油，烧至5、6成热时下入肉块炸熟，注意油温，不要炸硬了！
步骤/方式8
15克蒜切末备用
步骤/方式9
调碗汁。3匙番茄酱、3匙糖、1匙白醋、1/4匙盐、3克鸡精、2克胡椒粉、调成碗汁备用。这道菜味汁配比是3糖1醋，因为有菠萝，所以减少醋的用量。大家可以随自己喜好调整。
步骤/方式10
锅中10ml油，下入青、红椒翻炒几下出锅。盛出备用
步骤/方式11
锅中加10ml油，下入蒜末爆香。
步骤/方式12
加一碗汁、50ml水炒至稍见粘稠。
步骤/方式13
下入肉块、菠萝块、青、红椒翻炒均匀。
步骤/方式14
出锅装盘
谢谢邀请，我很喜欢菠萝的味道。
菠萝咕噜肉是我们家年夜饭必不可少的一道菜。
我刚发了做菠萝咕噜肉的视频，可以进我主页看看，一学就会，很简单。你可以试试。
材料：沙拉油2大匙，洋葱碎200g，酱油15c.c，米酒15c.c，凤梨丁1罐，苹果丁1/2个，红萝卜碎40g，高丽菜碎40g；
辅料：鸡高汤600c.c，太白粉水1大匙，咖哩粉2大匙，白胡椒粉适量，糖适量，盐适量；
做法
1、热锅，以中小火用沙拉油炒洋葱碎炒香，加入酱油、米酒煮约1分钟，再加入凤梨丁、苹果丁、红萝卜碎、高丽菜碎拌炒约1分钟。
2、在作法1的锅中加入咖哩粉继续拌炒约2分钟，再放入鸡高汤煮约10分钟，以白胡椒粉、糖、盐调味，最后在熄火前用太白粉水芶芡即可。
1、浸泡盐水后直接吃
这种吃法是比较传统的，也是我们在生活中比较常见的。只要将菠萝去皮之后清洗干净，切成片或者是块，然后将菠萝放在盐水中浸泡30分钟左右再用凉开水浸泡，去掉咸味就可直接吃了。需要注意的是：浸泡的时间不要太长，否则菠萝会变软。
2、将菠萝制做成汤
将菠萝制作成一道美味的汤，这种吃法也许在我们生活中并不是很常见，但口味独特。首先，备好一个新鲜的菠萝、150克白糖，将菠萝清洗干净削皮切成大片。其次，把菠萝放在锅内加水煮开五分钟后加入白糖调匀，再烧开。最后，捞出菠萝汤备用，等波罗汤冷却后放入容器中冰镇，需要食用的时候再舀出吃，这样风味更佳。
3、菠萝和猪肉一起吃
首先，准备适量的猪里脊、半个菠萝、1个鸡蛋、1个青椒、1个红椒、2片柠檬、3块山楂干、淀粉适量、盐、生抽、白糖、番茄酱、胡椒粉、水。其次，将里脊肉洗干净装入碗中倒入生抽、盐、淀粉、黑胡椒粉腌制半个小时;鸡蛋打撒、青红椒切块、菠萝切块后装盘备，另备一个小碗倒入生抽、清水、白糖、番茄酱搅拌均匀备用。最后，将腌好的肉粘上一层鸡蛋液和一层淀粉静置几分钟放入锅中翻炒至六成熟，再倒入菠萝以及所有的调料翻炒均匀即可食用。
关于菠萝怎么弄好吃呢和菠萝怎么弄最好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
