各位老铁们好,相信很多人对红薯和糯米怎么弄好吃些都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于红薯和糯米怎么弄好吃些以及红薯糯米简单做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
糯米红薯粥又香又甜太好吃了
步骤1
红薯直接切片蒸了十分钟就好了,然后等凉一会就把红薯捏成红薯泥,加入100克糯米粉看起来有点干就加点点水,在倒剩下的糯米和水,
步骤2
这样红薯皮就成了,不要放太多水不然太黏糊了,自己把握好我只倒了二十克很小的一小杯杯水
步骤3
红豆有小粒粒。我喜欢吃这种口感的。干红豆自己泡了十个小时左右。你也可以泡一个晚上这样蒸起来更快。沥干水锅里蒸半个小时,蒸好倒入破壁机打碎,然后加15克油和三十克水放锅里和红豆一起搅拌好蒸十分钟,这样没什么水分不用炒那么,起锅炒十分钟加15克油加三十克红糖因为颜色好看。再加,50克白糖分两次倒入锅里炒。自己第一次尝试瞎弄的还不错,红豆吃起来也沙沙的特别好吃
步骤4
红薯皮和红豆沙馅都弄好了。皮20克。馅9克这样各自搓成小球球,然后把皮用手摁压扁把馅包好就可以了,
步骤5
锅里倒入500克油,用小火炸成金黄漂浮就可以捞起来就可以了
【制作材料】:红薯2根、白糖1大勺、糯米粉2大勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把红薯清洗干净去皮,改刀切成厚片装盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟,把红薯蒸熟。
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【步骤二】:红薯蒸熟取出来倒入大碗中,用勺子把红薯捣碎成泥,尽量捣细腻一些。
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【步骤三】:红薯捣碎成泥,依次放入一大勺白糖、两大勺糯米粉。
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【步骤四】:用手把红薯泥和糯米粉搅拌均匀,然后用手揉成光滑的面团,醒发20分钟。
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【步骤五】:面团醒发20分钟后,然后用手揪成乒乓球大小的剂子给它搓成圆球,把搓成圆球的剂子再用手压成圆饼。
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【步骤六】:取一个不粘锅,锅底刷一层油,把做好的圆饼依次摆入锅中。
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【步骤七】:开中小火慢慢烙,把饼烙成两面金黄,基本上饼中间鼓起来就可以出锅啦!
主料:糯米40克,红薯1个
辅料:大米30克,小米30克
配料:水800毫升
做法:
1.红薯洗净,糯米、大米、小米备好。
2.红薯去皮切小块。
3.将三种米一起淘洗干净。
4.锅里放凉水,放入洗好的米。
5.把红薯放到锅里。
6.盖上锅盖,通上电源,按下煮粥键。50分钟后就做好了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。