这篇文章给大家聊聊关于茴香肉怎么弄好吃，以及茴香猪肉家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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茴香炒着吃，一定要摘取嫩茴香，老茴香不好吃，老了可以当佐料来吃。
先将茴香摘掉老梗，然后掰开洗干净，瘦肉洗干净后切成丝。
锅烧热后倒入油，将油烧至七成热放入肉丝，肉丝翻炒出香味后，加入食盐和生抽。
将肉丝翻炒入味后，在肉丝快炒熟的时候，放入茴香翻炒。
大火爆炒，待茴香炒熟了，即可加入少许鸡粉调味。
装盘上桌啦！又香又下饭，很好吃
茴香洗净切碎，五花肉切碎备用。
锅里放油烧热，放入切碎的五花肉馅炒七成熟。放入花椒粉，适量的味素，盐，翻炒几下盛出晾凉，然后放入茴香，再放入点耗油，搅拌均匀，这样调出来的茴香熟肉又鲜又香。
用料:猪肉500克，茴香2个，姜片2片，酱油适量，红糖适量，料酒适量。
将猪肉，茴香和姜片放高压锅里，加水和调料。焖15分钟。
等高压锅没汽了，夹出肉冷却就可以切片装盘。
做法1：茴香馅饼
食材：面粉300克，茴香1把，猪肉300克，食盐1茶匙，味精1茶匙，香油1汤匙，植物油适量，五香粉2汤匙。
做法:
1.开水烫面,盖上湿布饧上30分钟，
2.肉切块,剁成肉馅，茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐,味精,香油,五香粉,食用油拌匀，
3.饧好的面团分成几个剂子,擀薄,包馅,收口,压扁，平锅烧热,倒油煎,一面金黄后翻面煎,待两面都金黄即可出锅。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的茴香肉怎么弄好吃和茴香猪肉家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
