老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于小花生米怎么弄好吃窍门和家里吃的花生米怎么做才好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享小花生米怎么弄好吃窍门以及家里吃的花生米怎么做才好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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花生也是经常可以在餐桌或日常生活中经常吃的。那么吃花生的功效与作用有哪些呢?花生具有健脑、抗癌、抗抑郁、护肤、护发、防止心脏病、糖尿病等功效。
总之,多吃花生有益身体健康,我们餐桌上经常吃的花生有水煮花生,椒盐花生等等,那到底花生要怎么做才好吃呢?今天小董就给大家分享一个做花生的方法,下面跟着小董一起来做一下吧
主要食材:花生500g,鸡蛋1个,
配料:盐,五香粉,孜然粉,胡椒粉,辣椒面,面粉
具体步骤:
1、花生米洗干净捞出,在花生米中打一个鸡蛋,搅拌均匀,让蛋液均匀包裹住花生
2、在碗中放入半勺盐,五香粉,适量孜然粉,胡椒粉,再放点辣椒面搅拌均匀
3、面粉分次倒入碗中,与花生米搅拌均匀,让面粉充分包裹住花生米
4、托盘上面放上油纸,花生米筛一下均匀摊在托盘上
5、托盘放入烤箱,上下火调至190度,烤制20分钟即可
【内容附加问答】
花生米为什么要筛一下?
答:裹上面粉的花生米一定要筛一下,去掉多余的面粉,这样烤制出来的花生米酥脆。
上面介绍的这些就是小董做花生米时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论
花生米搭配的最好的东西,对于我来说,那当然是白酒二锅头了。[呲牙]爱喝酒的朋友都知道每次去饭店或者在家里吃饭,必备的喝酒神器,都是油炸花生米。
大家在影视剧当中都可以看到,只要有白酒的地方都会出现花生米。也可以说花生米这道菜就是为白酒而产生的。正是因为有了白酒,所以才会让花生米这道菜。成为了我们餐桌上的家常便饭。一口酒,一粒花生米。不管是达官贵人还是平民百姓,都体现出了生活的样子。
我觉得和花生米搭配的,最好的东西就是白酒没有其他的选择了。
小花生比较好一点,小花生传统品种,口感上更香更好吃。
花生本身也是含有一定营养价值的,花生中的蛋白,维生素,矿物质,还有氨基酸等等都非常的高。大花生和小花生在价格和味道上面都有一定的区别,大花生他就是比小花生体积大三倍左右,小花生的味道很好,所以价格也很贵,但大小差不多跟黄豆粒大小相似。
花生米是大家喜欢的坚果。多吃花生米能护胃、养胃。花生米含油脂能美白皮肤,还有保护心脏的功能。花生米做法很多,可以炸、煮、炒、烤。下面介绍两种花生米的做法。
麻辣花生米。
一、花生米、盐、干辣椒、花椒。
二、花生洗净,干辣椒切段。
三、凉锅凉油小火倒入花生翻炒,花生变色倒入辣椒,花椒炒出香味出锅装盘撒上食盐搅拌均匀。
挂霜花生:
一、材料:花生米、鸡蛋、淀粉、面粉、白糖。
二、花生米洗净控干,打入一个鸡蛋搅匀,倒入1:1的面粉和淀粉拌匀,使花生米均匀裹上一层面粉和淀粉。
三、凉锅凉油倒入花生米翻炒变色捞出。
四、锅中放油,倒入白糖小火变炒,炒至大泡变小泡微黄关火,倒入花生米拌匀,冷却后花生米变白,挂霜。出锅装盘。
花生米的制作方法介绍完了,每天分享一道美食,爱生活,爱美食,喜欢霖妈的请关注。
文章分享结束,小花生米怎么弄好吃窍门和家里吃的花生米怎么做才好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!