大家好,今天给各位分享简单花生怎么弄好吃的一些知识,其中也会对怎样煮花生米又简单又好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
用料:花生米280克、盐10克、蒜24克
做法:1.首先准备好所需食材,花生米洗干净,沥干水分。
2.蒜蓉剁好,盐备好,一起加入搅拌均匀。
3.搅拌均匀之后,放冰箱冷藏1小时以上,之后全部倒入面包机。
4.把面包机盖上盖子选用炒干货功能,时间定30分钟,30分钟后即可出锅,盛出晾凉开吃。
花生米油炸吧
食材:花生500克
八角1个花椒数粒桂皮1块姜片3片盐适量
具体步骤:1.先把花生用清水反复冲洗掉表面的泥土,再沥干水分。
2.把每个花生都捏出一个小口,这样方便入味,这是水煮花生好不好吃的一个关键。
3.准备好八角,花椒,桂皮,姜片。
4.把花生放入锅中,再撒上适量的盐。
5.把八角和桂皮掰开撒在表面。
6.添加适量的清水,没过花生就可以,如果用重量来计算的话,差不多与花生1:1,盖上锅盖,大火烧开,再转中小火慢慢煮15分钟左右就可以关火了。想让花生更入味,就让花生在水中多泡一段时间再食用。
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??
花生米是非常有营养的食品,其不含胆固醇和反式脂肪酸,而所含的氨基酸、多种微量元素、异黄酮、抗氧化剂等成分对人体极为有益,对人体有着较好的保健作用。
花生米可生吃、油炸、炒、煮,但从营养学的角度来说,高温会破坏花生米的营养成分。所以,花生米不适合油炸或火炒,而水煮花生米则能完好的保存其营养,对人体健康有着较大的好处。因此,花生米最有营养的吃法是用水煮着吃。下面来看看怎样能煮好花生米
水煮五香花生米
生花生米洗净,放入高压锅中,加水漫过花生米,加适量盐、葱段、姜片、花椒、大料和一小块桂皮,如有陈皮也可加一小块,开锅十分钟关火。高压锅放气后开锅,连汤带花生米倒入容器内,放凉即可食用,煮好的花生米用汤泡着,能使花生米更加入味
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