今天给各位分享花生做菜怎么弄好吃的知识,其中也会对除了油炸花生米,花生米还有什么好吃的吃法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 除了油炸花生米,花生米还有什么好吃的吃法
  2. 用花生做喝酒时的下酒菜,你是喜欢水煮花生还是油炸花生
  3. 花生有很多种吃法,你最喜欢哪一种
  4. 花生米如何做又脆又香

除了油炸花生米,花生米还有什么好吃的吃法

你好我是巴蒂,我来回答你这个问题。花生米是个很好吃的菜也好,零食也好,总之是个很好吃的食物。手捧冰凉清爽的啤酒,三五好友围坐在大排档前谈笑风生,已经成为宜阳夏日的街头一景。喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜,最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,如:油炸花生米、花生米、卤毛豆、拍黄瓜和大拌菜,今天就推荐另外几种美味花生米的家常做法给你。

凉拌花生米:

原料:花生仁

(生)150克、黄瓜半根、盐1/4小匙、生抽1小匙、香油2小匙、香菜2根、大蒜1瓣、红尖椒1个、陈醋1小匙、白砂糖1小匙。做法:1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸至花生变深色,熄火,捞起沥净油,放凉。2.盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油在碗内调好。3.黄瓜切去内部的芯,切成小块;红椒、香菜切碎;大蒜剁成蒜。4.调好的料汁加入花生及蔬菜类拌匀即可。

是不是很有食欲啊

糖霜花生米:

原料:花生350克、白糖150克、水50克做法:1.把生的花生米放入烤箱,用150℃烤20分钟左右

(中途要翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉。2.炒锅内倒入白糖和水,开中小火加热,将糖煮融熬成糖浆,当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火。3.倒入熟花生米用木铲快速拌匀关火,趁热将花生倒出,摊平晾凉即可。

这个花生米小孩子都爱吃

老醋花生米:

原料:花生仁

(生)、油、盐、醋、白糖、香菜少许。做法:1.花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干。2.锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。3.醋、绵白糖,和少许盐调成味汁;香菜切末。4.把碗汁和香菜倒入放冷的花生米里拌匀即可。

这个喝酒很棒

希望我的回答能够帮助到你,我是巴蒂,喜欢我的回答的请您关注——巴蒂的小生活。

用花生做喝酒时的下酒菜,你是喜欢水煮花生还是油炸花生

花生米吧,水煮花生喝酒味儿味儿的

花生有很多种吃法,你最喜欢哪一种

谢谢!很高兴能回答你的问题。

花生又叫落花生,我们在上小学的时候曾经学过一篇文章就是叫《落花生》从孩子和母亲的对话当中我们知道了,花生有很多的作用,花生不仅可以榨油,而且还可以做出很多的好吃的来。

最让人深有体会的是父亲的那一番话:花生的好处很多,有一样最可贵:它的果实埋在地里,不像桃子、石榴、苹果那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上,使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上,等到成熟了,也不能立刻分辨出来它有没有果实,必须挖起来才知道,所以你们要像花生一样,它虽然不好看,可是很有用。”

可见花生在我们生活中有很大的作用,不仅可以给我们提供很多的食物,而且还给我们分享了一些道理,而作为一个美食领域的爱好者,虽然大道理知道的不多,但是花生的各种吃法我还是可以给大家一起分享的。

第一种吃法:油炸花生米

小的时候总是看长辈们喝酒,必须来个油炸花生米,做法超级简单,就是将选好的花生挑选干净,然后清洗控干水分,锅中油温到5成热的时候,倒入控水的花生米,小火进行翻炒,等花生米在锅中噼里啪啦的响的时候就可以捞出来了,喜欢吃咸的就撒点盐,喜欢吃的甜的就撒点糖,也有很多就是吃原味的,在我小的时候感觉这个菜,就是必备菜。每当现在我吃的时候都充满了回忆。

第二种吃法:醋泡花生

这种做法估计是我上初中的时候才吃到的吧,第一次吃的时候记忆还是很清楚的,吃起来很酸香,有点上瘾特别是在咀嚼花生米的时候,会慢慢的散发花生米的香味来。做法也是特别简单,先将花生米洗干净,然后倒入食醋,泡到花生米发胀就可以使用了。后来我也知道了各种各样的醋泡花生,还有就是在醋泡花生加各种各样的配料,但是我总觉的还是吃不出我第一次吃的那种味道。再后来我还知道了醋泡花生对人体特别有好处,对增强记忆、抗老化、延缓大脑衰老、滋润皮肤、降低血脂都有好处的。所以我从油炸花生过度到了醋泡花生。

第三种吃法:挂霜花生

这道美食,也是我最喜欢的一种吃法,不经可以当下酒菜,闲暇之余还可以当做零食,一边吃着挂霜花生,一边追着《重启之极海听雷》那叫一个舒服。我既然会吃,当然也会做,锅中烧油,将洗干净控水的花生倒入油锅小火翻炒,将花生炒熟后倒入盘中备用,将油锅清洗干净,加入适量的水和白砂糖,小火炒到白糖融化,直到锅中有气泡析出,倒入我们炒好的花生,用锅铲翻炒均匀,让每个花生都粘上糖浆,最后我们再撒上淀粉,快速翻炒直到花生上挂满白霜就好了,挂霜花生花生吃起来,香甜酥脆,色泽洁白,是我们现在快节奏生活中,非常好的小零食。

第四种吃法:花生酱

不知道你们是怎样的,在上大学的时候,总是喜欢在吃面条的时候来点花生酱,吃馒头的时候夹在馒头中间,感觉吃起来就特别的下饭,虽然花生酱是调味品,但是它那种浓郁的香气总是吸引我,凡是有蘸料美食,我都会选择花生酱。花生酱在北方常见,不知道南方的美食爱好者有没有像我一样呀?

第五种吃法:卤花生

说起卤花生,这个可是夜市,地摊,抢手菜品,但凡去夜市喝酒,卤花生有的话绝对要一盘,没有剥壳的花生,加入各种调料香料,大锅炖煮2个小时。做法简单,吃起来一股卤肉的感觉,所以才有俗语,穷酸秀才吃卤花生,说的就是这个花生很便宜,但是却可以吃出肉的感觉。而现在只是去体会用手拨花生的那种快感,一边拨花生,一边喝啤酒,也许人生就是这样的,简单才快乐。

第六种吃法:花生饼

花生饼,就是花生榨油后的产物,小的时候经常吃,后来知道是喂猪的就在也没有吃过了,现在也记不起来是什么味道了,再后来从书上看到,花生饼上很容易产生黄曲霉毒素,对人体伤害很大,所以更加不敢吃了,不知道在坐的读者你们吃过没有,还记得他的味道吗?欢迎大家下方给我留言。

其实花生的吃法远远多于我说的这6种,比如花生油我们天天吃,宫保鸡丁中的花生,还有就是很多甜点都会放花生的。

花生作为一种食材不仅给我们提供了各个环节的食物,还对我们的身体有很大的益处,所以我们适当的吃点花生还是有非常大的好处的。

以上就是我的回答,花生我还是最喜欢吃挂霜花生。



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花生米如何做又脆又香

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2019年12月29日

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沙土炒花生,既脆又香而且色泽也正,主要是沙土炒花生可以让花生受热均匀![呲牙]

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