各位老铁们好,相信很多人对大蒜须子怎么弄好吃视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于大蒜须子怎么弄好吃视频以及熬蒜蓉怎么做不苦的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
1、大蒜在进行种植时,一般选择在秋季,此时气温变低,满足大蒜喜欢冷凉气候的生长习性,可以使大蒜更好的在土中生根发芽。民间也因此有着“七葱八蒜”和“种蒜不出九,出九长独头”的农谚说法。
2、蒜瓣挑选
选择几个大且饱满的大蒜作为蒜种,最好是白皮的大蒜。将蒜种剥开,选择所需的适量蒜瓣,蒜瓣也需要看起来个大饱满,并且在蒜瓣的尖头处不要出现干皮,蒜瓣上也不能有发黑腐烂的地方。
3、处理蒜瓣
挑选好的蒜瓣需要放进温水中进行浸泡,12个小时以后再将蒜瓣取出,或者也可以选择在冷水中浸泡4小时取出。用刀去除掉蒜瓣底部的茎盘,再将蒜瓣的外皮剥掉,放在阴凉处等切口晾干。
4、肥沃土壤
种植大蒜的土壤可以选择用园土或者泥炭土,也可以在网上购买营养土,只要保证土壤疏松肥沃即可满足大蒜的生长需求。播种前需要将土壤进行翻新,使其更加疏松,并喷水使土壤湿润更适合蒜瓣的种植。
5、蒜瓣栽种
将盆中的土壤中间微微堆起一个土坑,在土坑周围挖出一个个与蒜苗大小一致的浅洞。再把处理好的蒜瓣尖头向上,切口向下栽进坑里,撒上薄土将蒜瓣掩埋,放在阴凉处等其发芽即可。
6、后期养护
一般在一周左右蒜瓣就会长出小芽,随后正常浇水施肥,不让土壤过干,每10天左右施加一次稀薄的腐熟有机肥。同时要注意让蒜苗接受充足的太阳散射,很快就能生长成熟采苗食用了。
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谢邀,蒜蓉只有在炸的时候会发苦,生蒜是不会发苦的,蒜蓉剁好后,用清水冲洗2分钟,使蒜蓉中的蒜汁冲出。然后3-4层油温下锅炸至金黄,在配上银蒜
(即生蒜蓉)即可。我的视频中有炸蒜的视频。
将新鲜莴笋尖较长的叶扯下留下尖部的短叶,一片片洗净,用盐水浸泡10分钟。
02
少量杆部用刀切薄,再切成5厘米长的段,长叶也切成5厘米长的段。
03
锅里加水,开中火烧开,先放入杆部煮开,再将长叶从头到尾依次放入,煮开,关火。捞出滤干水分。
04
剥2瓣蒜,用刀拍破。
05
铁锅内加油,开中火,放蒜煸香,倒入莴笋尖,翻炒20秒,加少许白糖翻匀,关火。撒少许盐、鸡精翻匀。
06
装盘。这道清香、清甜、鲜嫩的清炒莴笋尖可以享用了。
关于大蒜须子怎么弄好吃视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。