大家好，今天来为大家分享白菜蒸粉丝怎么弄好吃的一些知识点，和粉蒸大白菜的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
主料
蒸锅1个、龙口粉丝1团、娃娃菜1颗、瘦肉100克
制作方法
1、首先将粉丝用温水泡一下，不能泡的太硬，也不要太软，大概15分钟。
2、剁肉末，将100克瘦肉用刀剁成肉泥，然后用盐、生抽、生粉腌制5分钟。
3、娃娃菜切开，围着盘摆2圈，然后铺上米粉，再铺上一层肉泥，撒上生姜未和蒜末，最后淋上20克蒸鱼豉油上蒸锅蒸15分钟。
4、蒸15分钟后拿出来，撒一小把干红椒节，一小把葱花，淋上热油即可。
青菜洗净，用溜布滤干水分，加少许油，拌入面粉。
步骤2
摊匀开蒸
步骤3
可附加豆皮，包着吃味道更富有层次。
步骤4
蒜瓣加盐缺碎，加少许香油和酱油，作为伴酱。完工
粉丝1把/白菜1小颗
蒜粒6粒/小米椒2根/盐1勺
1勺半生抽/1勺香醋/蚝油/少许盐
1、去1把粉丝在凉水中泡软。
2、白菜掰叶清洗干净，横竖各切一刀分成四份。
3、调汁：一勺半生抽，一勺香醋，蚝油，少许盐搅拌均匀，蒜粒，小米椒切碎备用。
4、锅中加水煮沸放入白菜焯水烫一下，焯水的时间不要超过1分钟，捞出过凉水沥干水分，一会摆盘。
5、粉丝泡软后用剪刀剪成小段，摆在盘底。
6、将白菜铺在粉丝上面。
7、锅中加油放入蒜末小米椒小火炒香，倒入调好的碗汁改中火炒至粘稠即可关火。
8、炒好的蒜蓉汁均匀的浇在白菜上面，放入蒸锅开始蒸，大火烧开上蒸汽改小火蒸10分钟即可。
9、白菜香甜，粉丝爽口，真的好吃到停不下来。
蒜蓉粉丝白菜，
配料有，白菜半颗，大蒜一头，粉皮，海米，盐，味极鲜，醋，耗油，
做法，把白菜帮洗净片成片，叶子可以切的小一点，放入沸水中焯一下，变色后捞出，放在盆中盖盖捂大约半个小时，这样做是有利于更好的入味，然后把大蒜捣成泥放入白菜中，把粉皮泡软加进去，海米洗净加入，依次放盐，味极鲜，耗油，醋拌匀，一道美味可口的蒜泥白菜出锅了。
姜焖白菜同以上做法，也同样好吃，可以试试做哟！
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的白菜蒸粉丝怎么弄好吃和粉蒸大白菜的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
