大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于鸡蛋与米饭怎么弄好吃,鸡蛋蒸米饭的正确方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 鸡蛋蒸米饭的正确方法
  2. 炒大米饭最好吃的做法
  3. 白米饭配什么菜比较好吃
  4. 吃不完的米饭的各种做法

鸡蛋蒸米饭的正确方法

先来准备一下主要的材料:糯米

(前一天晚上泡好)香肠瘦肉切丁还有前一天我做戚风留下来的三个鸡蛋壳

(中等个头)事先洗净晾干

接下来,先热锅放花生油

(油尽量少点一会吃才不会腻)先瘦肉炒至发白倒入糯米翻炒片刻最后倒入香肠加一滴老抽放白胡椒粉,盐鸡精翻炒一下即可盛碗里

想要蒸的时候熟得快就趁糯米还热就装蛋壳里面去,尽量装得结实一点这样蒸出来的形状比较好看

步骤4

全部装好

(所有的量大概可以装4个鸡蛋壳我只有三个)最顶上留一点空隙蒸出来正常会刚刚好饱满

步骤5



(记得往鸡蛋里面加半汤勺左右的水哦)水开大概蒸20-25分钟左右即可如果看着没蒸熟可以适当的多蒸一会糯米蒸烂才好吃

炒大米饭最好吃的做法

1、米饭200克、干香菇30克、豆角20克、胡萝卜1/2个、生抽1茶匙、香菇酱1茶匙、食盐少许。

2、做法:香菇用温水泡软,随后切丁,豆角、胡萝卜切丁。

3、锅里热油,依次放入胡萝卜和豆角拌炒,随后放入香菇丁。

4、大火翻炒出香味,加入米饭,快速炒散。

5、调入生抽和香菇酱,翻炒上色,最后调入少许盐提味即可

白米饭配什么菜比较好吃

白米饭配什么菜好吃,这个问题也问的太有水准了!一样米养千家万家人,家家户户每天每餐吃的菜都不同,不可能你说白米饭配这个菜好吃,就家家户户都配这个菜,这个问题都没有绝对性,我说好吃,你不一定喜欢吃,要根据个人的喜欢口味来说!

吃不完的米饭的各种做法

培根杂蔬饭团

【材料】:剩米饭一碗,培根一片,胡萝卜半根,玉米粒适量,青豆适量,海苔4片,盐少许,油少许

【做法】:1、准备好一碗剩米饭,先把培根切碎,胡萝卜切细粒,玉米粒和青豆焯水。

2、锅中放少许油。把培根放入煸炒一下后把玉米粒、青豆和胡萝卜放进去。

3、翻炒均匀后加少许盐调味,再把米饭倒入翻炒均匀即即可熄火。

4、取一小团炒好的米饭,捏紧后整形成三角形状,再在底面包上一片海苔即可。

椒盐米饭锅巴

【材料】:剩米饭150克,鸡蛋1个,面粉40克,玉米淀粉10克,椒盐适量,盐适量,香葱碎适量,油适量

【做法】:1、准备好食材,剩米饭中加入适量的盐和椒盐拌匀。

2、加入面粉和玉米淀粉拌匀后打入1个鸡蛋打匀,放入适量香葱碎拌匀。

3、把拌好的米饭放入保鲜袋中揉出黏性,用擀面杖擀成薄片后用刀切成小块。

4、烤盘中倒入油刷匀,放入切好的米饭片,煎至两面金黄即可。

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