大家好，关于买回来的肉末怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于熟肉沫怎样做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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可以做肉末蛋花紫菜汤好吃，具体做法如下：
1、原料：鸡蛋2个，紫菜100克，肉末50克。
配料：葱花6克、姜末3克、盐5克、胡椒粉2克、鸡精5克、香油5克。
2、鸡蛋磕入碗中，打散备用。
3、起油锅烧热，将肉末入锅，加葱、姜炒散，加水烧开，放入紫菜，调入盐、胡椒粉、鸡精，淋入蛋液，起锅前撒葱花、淋香油即可。
1、炒熟的肉末六两、小葱一根、青辣椒两个、油盐酱油适量。
2、方法:将炒熟的肉末再剁得更细一些。
3、将青辣椒切小段,将小葱切段。
4、热锅,倒入少量花生油,放肉末翻炒一下后,再放酱油翻炒。
5、放青辣椒和少许豆酱,翻炒均匀,撒上小葱段儿出锅装盘即可。
想要肉沫炒出来更加滑嫩，首先就是要腌制，加入适当的生抽蚝油拌匀后，加入适当的生粉，生粉可以锁住肉沫的水分，再加入少量食用油，腌制一会。
其次就是炒的时候，想要更加滑嫩最好大火翻炒，不宜炒太久，熟了立刻出锅，这样做出来的肉沫就会鲜嫩。
1、保存方法。
肉馅有味道了，必须马上用最好的方式把肉馅保存起来，肉馅在温度高的时候很容易变质，应该放在零度以下的低温环境中冷冻起来。
2、放调料方法。
肉馅有味道了，为了去除味道，可以在肉馅里放些调料，比如酱油、香醋、香麻油等等，还可以放进一些大葱大蒜，就能去味道，还能起到杀菌的作用。
3、选择合适的烹饪方式。
肉馅已经有味道了，就不要采用清蒸或者煮汤的形式来烹饪了，太清淡的烹饪方式会引起口感的不适，应该采用油炸、红烧的烹饪形式。
OK，关于买回来的肉末怎么弄好吃和熟肉沫怎样做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
