其实烤猪肝该怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解猪肝可以烤着吃吗，因此呢，今天小编就来为大家分享烤猪肝该怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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用料:猪肝1/4块，盐1/3或半包，青蒜少许，酒少许。
做法如下:
1、将盐放入干锅铺底
2、放入1/4块猪肝
3、再用盐覆盖猪肝烤约8-10分钟
4、烤好了准备拨开盐
5、掀盖将盐拨开后把猪肝翻面
6、再把拨开的盐再覆盖后再烤8-10分钟,要知道有没熟就将筷子插入看有没血流出
7、成品上桌
烤箱烤猪肝一定要用220度上下火，半个小时
步骤1
猪肝切5cm宽10cm长，清水略冲洗片刻
步骤2
除盐焗用的15g盐外其他材料均放入锅内，水开撇浮沫，小火煮15分钟，捞出
步骤3
用锡纸包住捞出猪肝，猪肝表面撒20g盐焗用盐。空气炸锅160度10分钟，翻面再5分钟
步骤4
拍掉猪肝表面盐，切片摆盘，
可以，猪肝可以烤着吃，但是需要注意不要烤得太干。建议先用盐和胡椒粉腌制一下，再放进烤箱中烤制，可以加入一些蔬菜一起烤，口感更好。同时，建议不要过量食用猪肝，因为猪肝中含有较高的维生素A，摄入过多可能会对身体造成负担。
关于本次烤猪肝该怎么弄好吃窍门和猪肝可以烤着吃吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
