其实蒸过的红薯怎么弄好吃又甜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解不甜的红薯怎么蒸才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享蒸过的红薯怎么弄好吃又甜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
红薯是酸性，带甜，你煮的水一般没事，但多了可能会胃酸或者胀，最好不要喝，白开水才是最好的了
蒸红薯更好。
一是蒸红薯在同样大小和火力下，蒸红薯要比煮红薯更快熟；二是水煮红薯的过程中，红薯一直在水中加热着，这使得红薯当中一部分的糖分溶解到水里，最后吃红薯肉的时候，红薯变没有那么甘甜美味了，而蒸红薯避免了红薯与水的直接接触，可最大限度保留红薯当中的糖分，让红薯蒸出来更香更甜更好吃。
1、将红薯洗净，如果红薯太大就从中间切开，放入电饭锅。
2、设定为蒸饭，时间为30分钟左右。红薯的质地比较硬,其中含有较多的淀粉,是属于比较难熟的一种食物,其煮熟的时间是需要根据其个头大小来决定的,如果是个头适中的红薯,那么一般将其放在电饭锅里面蒸的话需要蒸15-20分钟左右。但如果红薯的个数比较多的话,那么就需要相应地增加蒸煮的时间,如果不确定红薯是否煮熟的话,可以打开锅盖用筷子插进去,能轻松地插进去的话那么就证明已经熟了。
3、待电饭锅提示食物蒸至完毕后打开锅盖盛出，就可享用软糯香甜的红薯了。
不甜的红薯放一段蒸才好吃。秋季的红薯，刚从田里刨回来，吃的时候感觉不是太好吃，这是因为刚收获的红薯本身的所含的淀粉物质，还没有来得及转化，吃起来比较生硬。
如果存放一段时间以后，经过了休眠期，红薯蒸出来吃着口味就好多了，而且存放时间越久，红薯越好吃。
好了，关于蒸过的红薯怎么弄好吃又甜和不甜的红薯怎么蒸才好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
