这篇文章给大家聊聊关于小罗非怎么弄好吃，以及罗非鱼小鱼怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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炸好的小罗非加入适量的盐、生抽、姜、葱、糖做红烧小罗非鱼。
材料小罗非鱼4条，葱1段，姜1块，大蒜4瓣，生抽，盐，糖，醋，料酒，大料做法1.请大家将鱼收拾干净，两面裹上面粉，煎至金黄色，捞出备用。
2.大葱切段，蒜和姜切片，与大料一起放在一个碗中备用。3.在调料碗中一次放入盐，糖，醋，料酒，酱油，搅拌均匀备用！4.另起一个锅，将煎好的罗非鱼放入锅中，倒入调好的配料烹制！5.盖上锅盖烧5分钟，翻面，再5分钟即可！1·鱼洗净切斜口用盐腌渍15分钟
2·各种料切好备用
3·鱼洗去盐上锅蒸熟，大火10分钟左右！
4·上锅热锅冷油下料炒香，可以用中小火！
5·炒香后加适量水煮开，加盐和鸡精调味！
6·把汁浇到鱼上撒葱花完成！
回答如下：以下是制作罗非鱼小鱼的步骤：
材料：
-罗非鱼小鱼500克
-姜2片
-青葱1根
-盐1/2茶匙
-料酒1汤匙
-白胡椒粉1/4茶匙
-生粉2汤匙
-油适量
步骤：
1.罗非鱼小鱼用清水洗净，沥干水分备用。
2.姜切成丝，青葱切成葱花备用。
3.在罗非鱼小鱼中加入盐、料酒和白胡椒粉，拌匀，腌制10分钟。
4.在罗非鱼小鱼中加入生粉，拌匀。
5.锅中加入油，烧至180°C左右。
6.将罗非鱼小鱼放入锅中，炸至金黄色，捞出沥干油备用。
7.锅中加入少量油，加入姜丝和葱花煸炒出香味。
8.将炸好的罗非鱼小鱼倒入锅中，翻炒1分钟即可。
提示：
-炸罗非鱼小鱼时，要控制好油温，避免过度油炸。
-加入生粉可以让罗非鱼小鱼更加酥脆。
-翻炒时要轻手轻脚，避免炸烂。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的小罗非怎么弄好吃和罗非鱼小鱼怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
