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本文目录

  1. 茄子豌豆角做法
  2. 15个月宝宝豌豆饭做法
  3. 嫩白果怎么做好吃
  4. 茄子炒豌豆的做法

茄子豌豆角做法

1.准备食材:茄子、豌豆、油、生抽、盐、料酒、葱花;

2.将茄子去皮切成小块,豌豆用温水泡发;

3.锅里放油,加热;

4.待油热后,放入茄子,中火翻炒;

5.炒至茄子断生后,加入少许盐、料酒、生抽继续翻炒;

6.待茄子入味后,加入豌豆,改小火翻炒,多加点水翻炒至豆子熟透;

7.最后,加入葱花就可以出锅了。

15个月宝宝豌豆饭做法

食材:排骨、豌豆、胡萝卜、香菇干、玉米、大米、圣女果或小西红柿

生抽、白糖、盐、食用油

做法:

1、小排洗净、焯水捞出;用料酒、生抽、少许白糖腌制15分钟;

2、炒锅内放适量食用油,将腌制好的排骨放入,翻炒至焦糖色;

3、加入切好的胡萝卜丁、香菇丁、豌豆、玉米,加少量盐翻炒,稍微入味即可;

4、按照平时蒸米饭的量,将洗好的米加水,放两三个圣女果,连同炒好的豌豆排骨一起放入电饭煲,按下煮饭键即可。

嫩白果怎么做好吃

主料:嫩白果50克,虾仁300克,

调料:鸡蛋清40克,大葱5克,姜5克,豌豆淀粉5克,植物油20克,盐2克,味精2克,料酒5克

做法

1.虾仁放碗中,加料酒、盐、味精抓匀,再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时;嫩白果用水泡发待用。

2.滑勺中加植物油烧热,放入虾仁、白果划出。勺内留底油,放葱姜末炒出香味,烹入料酒,加高汤30克、盐、味精,放入白果、虾仁翻炒,淋明油出勺。

茄子炒豌豆的做法

用料

豌豆300克,茄子1个,葱1根,姜3片,蒜3瓣,小米辣2~3个,生抽2勺,蚝油2勺,鸡精1勺,白糖半勺,盐适量,十三香1勺,淀粉适量

豆角烧茄子的做法步骤

步骤1

豌豆洗净切段备用;茄子洗净切条备用;小葱切圈姜切片蒜切末备用;小米辣切圈备用

步骤2

调酱汁:2勺生抽,2勺蚝油,1勺鸡精,半勺白糖,1勺十三香,2勺淀粉,小半碗清水

步骤3

茄子果好淀粉备用

步骤4

起锅烧油,油热后把豌豆和茄子放入锅中炸熟,然后捞出沥干

步骤5

锅中留底油,加入葱圈,姜片,蒜末,小米辣圈爆香,然后加入酱汁熬制冒泡粘稠,加入炸好的茄子和豌豆翻炒均匀出锅盛盘,这样一道豆角烧茄子就做好了

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的豌豆果怎么弄好吃视频教程和嫩白果怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!