本篇文章给大家谈谈圆子米线怎么弄好吃,以及米线圆子的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1.备米线和蒸好的丸子,
2.锅里放清水烧开,下入粉线,
3.煮软,
4.过冷水待用。
5.高汤一小碗,
6.锅里倒进高汤,
7.待高汤烧开后放进丸子,
8.放点盐,
9.再次烧开,
10.放进米线,
11.放点鸡精,
12.放进香葱烧开即可
1.米粉浸泡
2.火锅料丸子倒入锅中煮沸
3.加入米粉继续煮熟
4.加盐,生抽即可盛入碗中,
材料
原料:米粉、海带丝、小白菜、香菇
(蘑菇)、水豆腐、猪肉
(牛肉)
配料:盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜
做法
1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切块。
2.猪肉切片炒好备用,熟牛肉切片。
3、砂锅中倒入清水,水开后,放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少许盐和鸡精,盖好砂锅,小火炖煮五、六分钟。
4、放入鲜米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。
5、搅拌均匀,加入少许香菜即可。
食材清单
米线适量、培根100克、自己喜欢吃的配菜适量、自己喜欢的青菜适量、酸菜1包、大蒜3瓣、葱花适量、红烧排骨适量、各种火锅丸子适量
烹饪步骤
1/5
先把米线用温水提前浸泡20分钟
2/5
下面我们来调一碗料汁,生抽2勺,醋一勺,蚝油一勺,白胡椒粉少许,搅拌均匀备用即可
3/5
准备好我们自己喜欢吃的各种配菜,火锅丸子青菜培根一类的美味
4/5
然后油热炒香葱末蒜末,放一勺豆瓣酱也可以加一包酸菜更美味哦!放入泡好的米线后把提前调好的料汁倒进去即可
最后一步
水烧开后可以放自己喜欢的配菜焖煮5分钟即可享受美味哦!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。