大家好,今天小编来为大家解答糠萝卜怎么弄好吃这个问题,萝卜有点糠怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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糠心的萝卜可以先用清水洗净,再将萝卜切成小块,放入干净的碗中加入少许盐、料酒,根据个人口味可以添加蒜苗等调料,然后加入适量清水,放入电饭锅中,煮熟后即可调入酱油调味食用。此外,还可以拌饭、焖饭、炒饭等都可以做出很好的美食,也是糠心的萝卜好吃的来源。
萝卜糠了怎么做好吃共有3步。可做萝卜丸子、萝卜丝饼、萝卜汤等。准备食材:萝卜、面粉、鸡蛋、盐、鸡精、葱粉、姜粉、蒜粉、油。以下是萝卜丸子的具体操作步骤:
操作/步骤
1
萝卜切丝
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萝卜去皮,擦成丝,攥干水分。
2
加入食材
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碗中放入萝卜丝,加入面粉、鸡蛋、盐、鸡精、葱粉、姜粉、蒜粉、油搅拌均匀。
3
炸丸子
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捏成丸子,下油锅中小火炸熟即可。
1、青萝卜洗净,去皮,切段。
2、将切段萝卜切成细丝,用盐腌15分钟,挤去水分。
3、猪肉切碎成茸,加盐,适量麻酱、葱姜末、
(有喜欢吃味精的可以加些味精)拌匀。
4、面粉调成面粉浆。
5、将调好的猪肉茸倒入腌好的萝卜丝中,再将肉馅倒入面浆和匀。
6、将植物油烧至五成热时,把萝卜丝挤成小丸子入锅中炸至金黄色捞出。
7、本来有点糠的萝卜,用这种吃法吃反而提高了食欲,提高了对萝卜的兴趣。对于许多蔬菜如胡萝卜、白菜等,都可以用这种方法制丸子。
操作方法
01
青萝卜洗净,去皮,切段。
02
将切段萝卜切成细丝,用盐腌15分钟,挤去水分。
03
猪肉切碎成茸,加盐,适量麻酱、葱姜末、
(有喜欢吃味精的可以加些味精)拌匀。
04
面粉调成面粉浆。
05
将调好的猪肉茸倒入腌好的萝卜丝中,再将肉馅倒入面浆和匀。
06
将植物油烧至五成热时,把萝卜丝挤成小丸子入锅中炸至金黄色捞出。
07
本来有点糠的萝卜,用这种吃法吃反而提高了食欲,提高了对萝卜的兴趣。对于许多蔬菜如胡萝卜、白菜等,都可以用这种方法制丸子。
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