大家好,如果您还对炸牛肉丸汤怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享炸牛肉丸汤怎么弄好吃的知识,包括陕北霞姐牛肉丸子汤做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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主料:五花肉、隔夜冷馒头;辅料:食油、姜蒜、十三香、鸡蛋、鸡精、水、老抽、料酒;
2.五花肉剁肉泥,加入鸡蛋、姜蒜沫、料酒、老抽、鸡精、十三香食油适量,顺时针搅拌腌制备用;
3.馒头去皮揉成细沫加八肉泥中,并加水适量拌匀;
4.锅中放油烧至六成热,用手挤出丸子入油炸至八成熟捞出;
5.油继续热至八成下入丸子复炸至皮泽金黄酥脆捞出即可。
这样做的丸子可干吃,可做汤,香酥可口。
食材用料
番茄两个,丸子10粒,姜小块,葱1棵,油适量,盐,适量。
做法步骤:
1/7番茄清洗干净、切块,
2/7小葱清洗干净、切成葱花、姜去皮清洗干净、切片,
3/7丸子提前拿出来解冻、清洗干净,
4/7热锅放油、放番茄炒至番茄出汁
(这样子汤的味道更浓郁),
5/7加入适量清水、放丸子、姜、盖上锅盖、煮5分钟。
6/7放葱、盐、搅拌匀即可,
7/7这样一道美味的番茄丸子汤就做好了。
主料:牛肉丸
配料:芹菜、蒜头
制作步骤
1.蒜头切末用油爆香
2.芹菜切段待用
3.锅放水煮开,放入牛肉丸煮15分钟,加入盐,胡椒粉,芹菜,蒜末即可
食材:牛肉丸200g,杂菌菇250g
辅料:葱1颗
调料:食盐适量
做法
1.准备的食材。
2.杂菌菇洗干净备用。
3.适量清水加入牛肉丸煮沸腾。
4.待牛肉丸浮起来后,加入杂菌菇。
5.继续煮,煮沸腾两分钟。
6.加入葱段,适量食盐调味即可。
关于炸牛肉丸汤怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。