大家好，今天小编来为大家解答圆白菜馅儿饺子怎么弄好吃这个问题，圆白菜饺子馅家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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【材料】
香菇素肉馅200公克，红甜椒丝1/3杯，黄甜椒丝1/3杯，小黄瓜1/5杯，素高汤5杯，香菜适量，饺子皮15张，太白粉3大匙，水1/3杯
【做法】
1.取香菜素肉丁馅适量依序包入饺子皮中成为饺子。
2.取锅煮水至沸腾时放入包好的饺子煮6～8分钟，当饺子全部浮至水面时捞起，以冷水冲泡约1分钟沥干放入碗中备用。
3.将素高汤煮沸后放入红、黄甜椒丝、小黄瓜丝及调味料2，再度煮沸时即可熄火，盛入作法2的碗中，加入香菜即可食用。
大葱半根，大料2个，大蒜5瓣，姜3片，料酒1小勺，酱豆腐1块，生抽适量，豆瓣酱1小勺，桂皮4克，香叶4片，干辣椒2个，十三香1克，冰糖15粒，盐适量，辣椒油5g
步骤/方式1
圆白菜洗干净
切碎放少许盐，腌制一下，备用
步骤/方式3
香菇切丁，待水开，下锅煮至软香大致7-8分钟
步骤/方式4
捞出晾凉备用
步骤/方式5
腌制好的圆白菜挤水，香菇挤水，最好挤干一些！和葱混合
步骤/方式6
混合后添加耗油
步骤/方式7
拌均匀，馅料就好了
准备好：圆白菜、猪肉馅、料酒、酱油、盐、葱、姜
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圆白菜洗净后切成块备用
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锅中做开水把盐放入
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在焯一下切好的圆白菜
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趁着凉凉菜的时候，把面盛出来
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用温水把面活好，饧十分钟
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肉末放入锅中，把葱姜切成末放在肉末上，再倒入料酒、酱油、香油、盐调匀
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把圆白菜剁碎，挤出水分，放入肉馅里，再拌成饺子馅
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把面揉匀，切成小挤子，擀好皮，放上馅
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饺子包好了，看看包的怎么样啊？
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饺子出锅了，请尝尝吧
圆白菜馅儿饺子怎么弄好吃和圆白菜饺子馅家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
