大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下麻辣兔腿怎么弄好吃的问题，以及和真空包装的麻辣兔腿怎么弄好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
1、主食材：兔肉800克、配料：五香粉2克、盐3克、料酒2ml、烤肉酱110克
2、兔肉洗净，用清水浸泡2小时，去血水；把兔肉沥干水，放盐、五香粉、料酒腌制10分钟；
3、把腌制的液体倒掉，放入烤肉酱均匀按摩，放入冰箱腌制1小时；PS:广州气温35度所以要放冰箱，防止变质。
4、烤盘垫上铝箔纸，放入腌制好兔肉；烤箱预热，放入兔肉，190度，烤35分钟。PS：每个烤箱不同，烤温和时间略有不同。
5、烤的兔肉，稍微放凉，带手套，手撕；手撕好兔肉，把烤盘上汁倒入拌均即可
配方是：兔肉500克，生姜10克，辣椒粉适量，花椒粉100克，盐，辣椒节，味精适量，鸡精适量，大蒜10瓣。
正宗做法是：
1.将洗净的兔肉用少许盐和糖腌制半小时。
2.将兔肉腌制后放入油中。油温更高时，放入兔子中炸。
3.将兔肉炒干水分，然后捞起装盘。
4.将捞出的兔肉放入油锅中煎一分半钟。
5.将姜、蒜、辣椒面、胡椒面、盐翻炒。
6.加入辣椒节、鸡精、味精翻炒，出锅。
用料辣椒个花椒粒姜片盐克白糖克生抽勺酱油勺老抽麻辣兔腿的做法兔腿冷水下锅飞水。没来急拍照片起一锅卤水，把兔腿放进去卤好了之后关火泡起就是，不用捞起来。
我是早上卤的，下午出去看了个电影回来再捞起来的。
起锅油，我的油也是煎过的所以没放香料啦。中火煎兔腿，两面微黄的时候的时候放入辣椒面，花椒面，孜然，自家打的香料粉，然后舀入两勺卤料焖两分钟。
要把卤汁烧干哈开盖，再加入比较辣的辣椒面一勺，一勺白酒，闷30秒。
自己闻味道吧我平时不咋注意时间把兔腿夹入器皿，撒入炒香的白芝麻，淋入锅里的热油。等冷一些就开动吧。先吃泡着的。
材料
兔脚七只，江阳豆豉20粒，辣椒碎2小勺，蚝油两勺，蒜蓉少许，红绿甜椒两个
做法
兔脚切成小块用生抽和老抽酱油，胡椒粉和盐，先腌2个小时入味，做之前加点水淀粉。
油热的时候先把蒜蓉豆鼓和辣椒爆香，再下兔子肉，出锅之前加红绿辣椒和蚝油
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的麻辣兔腿怎么弄好吃和真空包装的麻辣兔腿怎么弄好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
