排骨炖黄瓜怎么弄好吃(排骨炖黄瓜汤的家常做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于排骨炖黄瓜怎么弄好吃，排骨炖黄瓜汤的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 黄瓜炖排骨怎么做
2. 黄瓜猪骨粥的做法
3. 排骨炖黄瓜汤的家常做法
4. 筒子骨炖黄瓜的做法

黄瓜炖排骨怎么做

老黄瓜炖排骨的制作材料：主料：猪排骨

(大排)500克辅料：黄瓜150克,薏米50克调料：陈皮10克,姜15克,盐5克,味精2克老黄瓜炖排骨的特色：汤清鲜，味醇美。

教您老黄瓜炖排骨怎么做，如何做老黄瓜炖排骨才好吃1.猪排骨顺原料切开，再剁成寸段，用水冲净血污；2.老黄瓜洗净，切开，刮去内瓤，然后切成块；3.陈皮分别用水洗净；4.锅内放水，放在火上烧沸，把洗好的排骨焯一下水；5.焯好的排骨及洗好的陈皮、老黄瓜块和姜片放入炖盅内；6.加入水，先用大火烧沸，撇去表面浮沫，盖好盖，改用小火炖2小时左右；7.炖至排骨熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。

黄瓜猪骨粥的做法

1、排骨黄瓜粥的用料：排骨1条，黄瓜1条，米饭1碗。

2、黄瓜洗干净削皮去籽，备用。

3、排骨熬出味道。

4、瓜切粒，易煮易熟。

5、倒入排骨汤里。

6、煮得差不多，就倒入米饭。

7、边搅拌等待数分钟后就可以放调味了。

排骨炖黄瓜汤的家常做法

1、黄瓜400克，排骨200克，生姜1块，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。2、排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，黄瓜切厚片。3、砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入黄瓜片，黄瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

筒子骨炖黄瓜的做法

用料

排骨老黄瓜盐鸡精

做法

1/7小排骨和老黄瓜

2/7热水烧开，小排骨在热水里焯一下

3/7用清水洗去浮沫和血水

4/7用一个干净的汤锅，小排骨加水，水漫过排骨3CM左右，放点黄酒和生姜片，开大火煲

5/7黄瓜切成块备用

6/7烧滚后加入黄瓜段，加适量盐，转小火慢炖30分钟

7/7等黄瓜炖的软软的，这时候排骨的味道已经浸到黄瓜里了，加点鸡精就可以了

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