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本文目录

  1. 海带结排骨汤的做法
  2. 煨排骨汤做法
  3. 排骨煨海带好吃吗
  4. 海带结排骨汤的家常做法

海带结排骨汤的做法

带排骨汤

原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精

做法:1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;

2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;

3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;

4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。最后加入盐和味精;

海带排骨汤

1。选猪腿骨两斤,鲜厚海带

(薄海带炖不烂)7两,姜一块。

2、猪骨加适量水、盐炖汤,待骨头炖至8成熟后,将切成条状的海带下入锅内同煮,炖烂即可。此道菜汤味道鲜美钙质丰富,海带面而且有肉汤味,不仅孩子爱吃,大人也非常喜欢。

海带排骨汤

用料猪排骨300克,海带100克,精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量。

制法将海带温水泡发,洗净后切成菱形。将猪排骨洗净,顺脊骨切开。斩成段,放沸水锅中焯一会,捞出再用温水冲洗干净,锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫,用小火炖至肉熟,加入海带、精盐烧至入味,拣出姜、葱即可。

煨排骨汤做法

1、玉米切段一分为四,胡萝卜切滚刀块,姜切片、大葱切段。

2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。

3、锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸,小火炖煮30分钟。

4、放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

排骨煨海带好吃吗

排骨洗净和海带放在砂锅里煨,味道鲜美营养丰富的

海带结排骨汤的家常做法

原料:排骨800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐、酱油和生姜适量。

做法:

1.将排骨用热水淋洗一遍,然后放进锅里,加水到差不多盖住排骨,点火烧开。

2.将汤水倒掉或将浮沫去掉。

3.海带洗后,放到水里浸泡至柔软,剪成6—8厘米宽、10厘米长的小段,打一个“海带结”。

4.萝卜切成小块。

5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨,大火烧开,小火煮一到一个半小时。

6.加入海带,煮30—40分钟后,加萝卜、盐和酱油,继续用小火炖熟即可。

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