各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享做奶茶怎么弄好吃又简单，以及奶茶制作方法和配方的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
310
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报金姐美食谱
2019年11月01日
关注奶茶的制作方法和配方是什么？奶茶是我们生活中很常见的休闲饮品，特别是夏天喝上一杯冰镇的奶茶，既能消暑又能解渴。我本人和孩子也爱喝奶茶，只要是出门逛街购物，我都会买上两杯。但是后来听朋友说街边奶茶大多都是化学香料勾兑的，从那以后就再也没有买过奶茶。
想要喝到美味的奶茶并不一定要买，自己在家也可以动手做。说实话我自己也没做过，为了回答这个问题，特意去请教了开奶茶店的朋友。下面把奶茶的做法和配料分享给题主，希望对您有帮助。
所需原料
纯牛奶两盒，红茶十克，白糖两匙，蜂蜜两匙，红糖三匙，地瓜淀粉40克。
步骤一
把锅里倒入一碗水，开大火烧开放入红糖，红糖溶解后关火，倒入地瓜粉快速搅拌成粘糊状，另起一锅加水烧开，将漏勺放在开水锅上，倒入淀粉糊，让其自然滴到锅里
（如果淀粉糊太浓就用勺子轻轻按压），煮两三分钟后将淀粉珠捞出放入凉水中备用。
步骤二
选用不粘锅小火加热，倒入白糖慢慢熬制，白糖融化熬成褐色时倒入纯牛奶，红茶叶和蜂蜜开小火慢慢煮，边煮边用勺子轻松搅动。
最后一步
选用一大杯在上面盖上细沙布，牛奶煮开后将牛奶倒在纱布上滤掉茶叶，最后把淀粉珠放到杯中，倒上奶茶搅匀，美味的奶茶就完成了??。
大家好，我是金姐。一个热爱生活，热爱美食，爱交友的普通女生。很高兴与你在这里相遇。码文不易，还望喜欢的朋友动动你宝贵的手指点个赞，如果您也喜欢制作美食，请关注《金姐美食谱》，天天更新美食菜谱，让我们在美食的道路上一起进步。要在家里做奶茶，首先需要准备茶叶、牛奶、糖以及一些调味料。将茶叶用开水冲泡，然后放入碗中。
在另一个锅中将牛奶和糖加热，直到糖溶解。
然后将牛奶倒入茶碗中，搅拌均匀。
如果喜欢加入调味料，可以根据自己的口味加入适量的香草精或者肉桂粉等等。
最后，将奶茶倒入杯子中，即可享用！
大家好，我是霞姐，很高兴回答这个问题，茶叶当然可以做奶茶！但是呢要用红茶做茶叶。想喝奶茶想疯了!今天贡献出自制奶茶秘籍!零失败低成本就能get港式奶茶!
●食材:
红茶包8包、清水800ml、淡奶180ml-200ml、干桂圆12个、炼乳适量
●做法
1.锅中加入清水，大火煮沸
2.水开后，加入红茶包，转小火煮20mins③捞出红茶包，过滤茶渣
3.加入干桂圆，小火煮5分钟
4.加入淡奶，小火煮2分钟,关火。
(如果喜欢茶味重的可以少加些淡奶，喜欢奶味的可以多加)
5.趁热根据自己口味适量加入炼乳
这样香甜丝滑的奶茶就做好啦!
●制作技巧
1.没有淡奶可以用牛奶，虽然味道没有淡奶浓郁，但解解馋还是ok的
2.加入干桂圆就是增添一丝古早味，没有也可不放
3.和热奶茶相比，更喜欢冻奶茶，口感更香甜更像港奶味道
4.如果是喝茶睡不着觉的姐妹，茶包放3-4包就行，不然睡不着觉。
食材
芋头丁2平勺方法/步骤
准备好芋头丁、琥珀珍珠、奶茶原液、热水和果糖。1，在雪克壶中倒入奶茶原液+热水。
2.再加入果糖并快速搅拌均匀。
3.在出品杯中倒入芋头丁、捣碎挂壁。
4.加入琥珀珍珠。
5.倒入雪克壶中的奶茶。
6.芋泥波波奶茶就做好啦！
关于本次做奶茶怎么弄好吃又简单和奶茶制作方法和配方的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
