大家好，今天给各位分享做韭菜盒子粉丝怎么弄好吃的一些知识，其中也会对韭菜粉条盒子最正宗的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
1、食材：面粉300克、鸡蛋3个、韭菜300克、粉条100克、盐适量、胡椒粉适量、花生油适量。
2、首先可用开水将粉条泡发开，看到粉条发软即可，然后将粉条切成碎段。
3、将面粉倒入容器里，一边用筷子，一边加开水搅拌，看到呈棉絮状即可。
4、将面粉揉成面团。
5、将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀，热锅。然后倒一点花生油，最后倒入鸡蛋液，快速的用铲子搅开压碎。
6、洗干净韭菜，晾干水分后切成碎段。
7、将切碎的粉条和韭菜混合，等到鸡蛋放凉后也放入容器中搅拌，加入熟油和胡椒粉，最后搅拌均匀。
8、将面团放在砧板上，用手揉成长条，揪成大小均匀的小剂子，用擀杖擀成圆片。
9、将面片擀好后，将调好的馅料放到面片上，在包的时候记得落盐。
10、在平底锅里放少许花生油，将包好的韭菜盒子小火慢煎，看到两面金黄色即可。
需要焯水的。包韭菜盒子时，如果粉条不焯水，把干粉条放进韭菜馅儿里时，容易扎烂盒子的面皮，且不好熟，往往是韭菜熟了粉条还不熟。焯水之后，粉条变软，容易入馅儿，也容易包。在烙制盒子时，粉条就跟韭菜同时熟了，口感也好，故最好焯一下水的。
原料：面粉、韭菜、粉丝、木耳、鸡蛋、花生油、香油、蚝油、盐、姜末。
做法步骤：
第1步、木耳洗净泡好.韭菜洗净.粉丝泡好。
第2步、食材切好，鸡蛋放花生油炒熟。
第3步、所有食材放在一起，放入姜末。
第4步、放盐.蚝油.香油。
第5步、拌匀备用。
第6步、面团揉好，做成饼皮。
第7步、放入馅料。
第8步、对折，边上按压结实。
第9步、锅内抹油，放入盒子，中火慢慢煎。
第10步、两面金黄。
第11步、煎熟。?
第12步、薄皮大馅。
第13步、太香了。
韭菜粉丝包子配料:韭菜300克粉丝100克面粉300克调料:包子饺子调料3克油，胡椒粉香油，白糖，鸡精，老抽，盐，酵母粉各适量做法步骤:1、先将韭菜摘洗干净控干水分。
2、再将粉丝放温水浸泡至软。
3、面粉加入酵母，温水和成光滑面团。
4、发酵两倍大备用。
5、发酵好的面团揉均匀静置15分钟。
6、粉丝放干水分，将粉丝剁碎，韭菜切碎。
7、韭菜粉丝放入料理盆中，加入盐，糖，胡椒粉，姜粉，鸡精，老抽，包子饺子调料，鸡精，油，搅拌均匀成为馅料。
8、面团搓条切等份小剂子、再次揉圆静置片。
9、取一份擀成圆皮，包入韭菜粉丝馅料、捏成包子生坯。
10、放入蒸锅垫上蒸笼布，放入包好的包子生坯，加盖再次静置发酵15分钟，然后开大火蒸制20-25分钟。11、韭菜粉丝包子大功告成，可以取出包子食用了。
好了，关于做韭菜盒子粉丝怎么弄好吃和韭菜粉条盒子最正宗的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
