大家好,今天小编来为大家解答超市买了米粉怎么弄好吃这个问题,超市买回来的桂林米粉怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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选择超市买的米粉!!!自己加的米粉无法精确知道铁的含量,而婴儿辅食的第一步很明确,以高铁食物开始,逐步扩展辅食多样性。为什么强调高铁,是因为母乳从4个月开始铁的含量会下降,导致宝宝贫血!要为宝宝选择放心的并且适合的米饭,还是要选择有口碑的,妈妈们信的过的产品!而非自己家的米粉!自己家的米粉可以保证清洁度,无法保证铁的含量!建议妈妈们购买高铁米粉。
首先看买的哪种,包装的,或者散装的,包装的未拆封可以放冰箱,散装的可以直接泡水,然后煮着吃了,同时还可以在超市买好配料。
可以。
第一步:碗中倒入200克粘米粉,打入两个鸡蛋,倒入50克白糖,3克的酵母粉,白糖根据自己喜欢的甜度而适量的增减。
第二步:倒入250克的纯牛奶,一边倒入一边搅拌,天气冷可以把纯牛奶加热成温牛奶再倒入搅拌,这样有利于米浆的发酵。
第三步:把粘米粉搅拌至浓稠的无颗粒状态即可。
第四步:盖上盖子,把米糊醒发至两倍大。
第五步:准备适量的葡萄干,倒入清水里把它清洗干净,洗干净沥干水放碗里备用。
第六步:米浆醒发好倒入洗干净的葡萄干,然后用筷子搅拌排出气泡,再充分地把葡萄干和米浆搅拌均匀。
第七步:准备一个圆形的平底大盘子,盘子底部刷上食用油,然后倒入搅拌好的米浆,盖上盖子再次醒发20分钟。
第八步:米浆醒发好在上面撒上一些熟芝麻,这样既好看又好吃。
第九步:把盘子放入蒸锅里,盖上盖子中火蒸40分钟再焖5分钟,一定要把发糕蒸熟透了吃起来才不会粘牙。
第十步:时间到取出蒸熟的大米发糕稍微放凉,这时候的发糕体积是原来的两三倍大,凉了也不塌陷说明做得很成功。
第十一步:稍微放凉后,边缘用手按压一下把它脱模,然后用刀切成小块即可享受美食了。
在超市买的新鲜米粉就不用再重新泡了,因为超市在保存的时候就已经是经过泡制的,所以拿回家以后可以直接用开水焯烫以后就可以放调料直接开吃,如果再继续浸泡的话会泡的稀烂,从而影响口感。
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